Как проверить яйцо?

Как проверить яйцо?

Starray
  1. Анна говорит:

    НЕ совсем понятно, что вы хотите проверить. Если отличить вареное яйцо от сырого, то это проще простого. Возьмите яйцо и положите на твердую поверхность, крутаните яйцо вокруг своей оси. Если яйцо» крутится быстро и долго — однозначно оно вареное, если нет — сырое.

  2. Лана говорит:

    Проверить яйцо можно по следующим критериям : вес яйца -средний стандартный вес яйца примерно 40 грамм. Отборные яйца весят примерно 54 грамма. Различают столовые яйца трех видов : свежие хранятся до 30 суток с того момента как, снесены ; холодильниковые-хранятся более 30 суток на»специализированных холодильниках и известковые- хранятся в известковом растворе. Проверить яйцо можно по категории : все куринные яйца, диетические и столовые делятся на 1-ю и 2-ю категории,различаемые по весу и качеству. Яйца 2-й категории несколько ниже по качеству и весят меньше,но они тоже вполне доброкачественные. Диетические яйца следует предпочесть в детском и диетическом питании. Известковые яйца можно отличить по внешнему виду-хрупкая,неровная поверхность скорлупы покрыта тонким налетом извести,которая оставляет следы на руке при трении яйца. Известковые яйца также доброкачественны и абсолютно пригодны в пищу.

Добавить комментарий

Войти с помощью: