Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

Denisss

+
-
Данный напиток не очень известен в нашей стране, но стоит вам спросить любого опытного бармена: «Самбука - что это?» - и вы услышите массу восторженных отзывов и обязательное предложение попробовать.
Самбука – это анисовый ликер, родиной которого является Италия. Как правило, самбука не имеет цвета, хотя встречаются темные и даже красные разновидности. Содержание спирта колеблется от 38 до 42 процентов. В состав самбуки входят анис, пшеничный спирт, сахар, вытяжка из ягод бузины, а также смесь из различных ароматных трав. Последний ингредиент содержится под строгим секретом и не подлежит разглашению.
Чтобы полностью прочувствовать, что такое самбука, при ее употреблении необходимо придерживаться нескольких традиционных правил. Неизменными спутниками самбуки являются кофейные зерна, которые бросают в бокал. Они символизируют богатство, счастье и здоровье.
В чистом виде самбуку принято пить следующим образом. Поджечь напиток в бокале и перелить в другой. Первый бокал перевернуть и поставить на бумажную салфетку, просунув под край трубочку. Напиток выпивают, а потом вдыхают аромат через трубочку из первого бокала. Кофейные зерна разгрызают.
Также самбука входит в состав многих коктейлей.
Попробовав этот напиток один раз, забыть его неповторимый аромат невозможно, как невозможно больше задаваться вопросом, что такое самбука.

Ответил Denisss 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

Surqity

+
-
Самбука что это?

Зачастую, когда приходишь в ресторан, хочешь удивить девушку познаниями в чем либо таком, что вы собираетесь есть или пить. Так же случилось и у меня, когда я зашел в один из наших ресторанов и заказал самбуку. А вот что такое самбука – я и не знал. Пришел домой – узнал. Поведаю вам.
Прежде всего, необходимо сказать, что самбука – это ликер, итальянский, на основе аниса. Выглядит она как прозрачная жидкость. На вкус – довольно таки сладкая, содержание спирта в ней 38-43 градуса. Имеются разные разновидности самбуки, темные или порой красные.
Свое название самбука и сама не может объяснить. И это не потому, что жидкости не могут говорить но и потому, что история ее названия весьма расплывчата. Так, самбука чем-то напоминает sambucus nigra – это черная бузина. Долгое время считалось, что убзину добавляют чтоб как то смягчить аромат аниса. Однако самый крупный производитель самбуки, корпорация Молинари, говорит, что производство никак не связано с бузиной.
В средние века самбуку употребляли как лекарственное средство и ради немалого удовольствия в конце принятия еды.
Существует несколько вариантов употребления самбуки. Так, чаще всего ее подают в итальянском виде – с тремя мухами. Нет, позывы зря – мухи не настоящие, это три зерна кофе, символизирующие здоровье, счастье и богатство. Иногда самбуку поджигают и дают ей прогореть. Затем, когда она тухнет, ее быстро пьют, пока теплая. Следует сказать, что ни в коем случае нельзя пить горящую самбуку! В нашей стране самбуку чаще всего употребляют в составе различных коктейлей.

Ответил Surqity 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: