Как сделать пиццу?

GalunaKoval44yk:

Сделать пиццу можно так.
Ингредиенты для теста: -0,5 литра воды; — 2 столовые ложки оливкового масла; — щепотка соли; — 2 чайные ложки сахара; — мука — по необходимости; — 2-3 чайные ложки сухих дрожжей.
Ингредиенты для начинки: -200 грамм полу копченой колбасы; -200 грамм шампиньонов; — 2 больших помидора; 400 грамм твердого сыра; — 6 столовых ложек кетчупа; — 6 столовых ложек майонеза; — пучок зеленой цибули; — 1 банка консервированной кукурузы; — 4 штуки маринованных огурца.

Приготовления пиццы.
Для начала нужно приготовить тесто. Для начала нужно приготовить тесто. Для этого нужно вскипятить воду, перелить ее в миску, додать соль, сахар, оливковое масло, дать немного остыть (что бы вода была теплой). Далее добавляем дрожжи и хорошенько перемешиваем. Затем начинаем понемногу подсыпать муку и вымешивать тесто, что бы не было тугим. Ставим в теплое место на 1 час, что бы подошло .
Пока тесто всходит, приготовим все для начинки. Нарезаем соломкой колбасу, помидор, шампиньоны, а кусочками зеленую цибулю и огурец. Майонез и кетчуп перемешиваем вместе, получится такой себе соус. Сыр натираем на большой тёрке. Когда тесто подошло, делим его на две части, раскатываем или растягиваем(тесто хорошо тянется и не прилипает к рукам) по форме противни. Далее укладываем начинку поэтапно: сначала намазываем соусом, потом кладем колбасу, помидор, шампиньоны, огурцы, цибулю, далее посыпаем кукурузой и в конце сыром.Ставив в разогретую духовку и запекаем на максимальной температуре ( у меня 250 градусов) 15-20 минут. Пицца готова.

Приятного аппетита.