Как жарить окорочка?

dotsiaanna:

Жарить оторочка лучше всего в духовом шкафу. Для этого нам понадобится:

• Окорока
• Чеснок
• Лук
• Соль
• Перец
• Карри
• Куркума
• Майонез

Жарить оборочка желательно в рукаве для выпекания. Берем, оборочка хорошо омываем. Лук и чеснок чистим. Лук нарезаем кольцами, а чеснок продавливаем через чесночницу. Теперь делаем маринад. Берем майонез, смешиваем его с чесноком, луком и остальными специями. Далее нужно хорошенько натереть наши окорока в маринаде. После этого разогреваем духовой шкаф до 180-200 градусов. Кладем окорока в рукав для выпекания и ставим их в духовой шкаф. Приятного всем аппетита! «