Как правильно есть суши?
3 комментария к статье «Как правильно есть суши?»
ОбразованиеДалее »
Обзор распространенных методик об... Популярные методики обучения английскому...
Как студентам справиться с больши... Студенческая жизнь во все времена была очень...
Какие преимущества имеет высшее д... Хорошее образование в наше время просто...
Математика и олимпиадные задания ... Подготовка учащихся дошкольных образовательных...
Как поступить в хороший польский ... Высокий уровень образования – это далеко не...
Как выучить английский язык в Вор... Английский язык является одним из международных...
Если вы кушаете в ресторане или суши-баре, то желательно кушать суши палочками 🙂 конечно, дома можно есть вилкой или даже руками. По желанию и по вашему вкусу суши и роллы макаются в соевый соус. Вассаби можно положить в соус и размешать, а потом туда макать суши, а можно отдельно суши и роллы макать в соевый соус, а потом в вассаби, или наоборот. Имбирь кушается либо отдельно, либо ложится сверху на суши. Приятного аппетита! 🙂
Стоит помнить, что культура еды (и не только палочками) тоже важна во время трапезы.
Прежде всего, вам должны принести влажное тёплое полотенце, называемое осибори. Не стесняйтесь протереть им руки, виски. Помните, что не стоит прикасаться к принесённой пище до протирания рук.
Когда будет принесён поднос или тарелка с суши, не копайтесь в ней палочками, это невежливо и некрасиво. Желаемый кусочек надо выбрать заранее, а потом уже тянуться к нему. Также помните, что при просьбе передать вам суши или ролл, кусочек нельзя передавать палочками. Стоит протянуть тарелку попросившему.
Не трите палочки друг о друга.
Если одним из заказанных блюд оказался суп, постарайтесь не просить ложку, а выпейте суп прямо из миски. Водоросли, японский сыр и прочие ингредиенты берите палочками.
Концы палочек, которыми вы ели, положите на специальную подставку или попросить у официанта. Они не должны лежать на коврике.
По этикету также запрещено просто так держать концы палочек или иные их части во рту. Облизывать тоже строго не рекомендуется.
Вставлять палочки в еду — признак дурного тона. Нельзя также накалывать роллы или суши на палочки, в крайнем случае, если вам не подцепить, возьмите руками.
Даже если вы в дурном настроении и привыкли много жестикулировать, не стоит сжимать палочки или размахивать ими по сторонам.
Вот не знаю, но мне приходилось слыхать, что правильное название этого блюда не «Суши», а «Суси». Насколько это правильно, это нужно спросить у самих японцев, им, естественно, лучше знать.
Так вот, насколько известно мне, то суши едят приблизительно так: Перед вами стоит суши, уж не знаю что там, тарелка или блюдо, но у вас есть эти суши, дальше, нужно палочками аккуратненько отщеплять по кусочку, и макать в пиалу с соевым соусом. Соус не соленющий, а нормальный. Вот его и используют для суши.
Успехов вам!