Как правильно пить джин?

Elwira:

Джин является крепким спиртным напитком, производимый из зерна с добавлением ягод можжевельника, крепость которого составляет 34-47%.

Правильно пить джин можно в неразбавленном виде или в виде коктейлей. При употреблении неразбавленного джина во рту создается ощущение сильной прохлады, которое служит в противовес обжигающему действию алкоголя.

Самым известным коктейлем с джином является джин-тоник, который несложен в своем приготовление, только полезно учесть некоторые тонкости:

— для коктейля должен использоваться высококачественный джин;

— бутылку с тоником необходимо открывать непосредственно перед приготовлением коктейля;

— вода для приготовления льда должна быть дистиллированной или минеральной негазированной, поскольку в обычной воде содержатся примеси, и лед из такой воды портит вид и вкус коктейлю;

— лимон соответственно тоже должен быть свежий.

Для коктейля применяются прямые высокие бокалы с толстым дном. Одну треть бокала заполняют льдом и вливают 100 грамм джина. Джин со льдом нужно несколько раз перемешать, чтобы аромат можжевельника раскрылся. Затем добавляют 200 грамм тоника и украшают коктейль лимоном.

Также пользуется большой популярностью коктейль laquo;Мартини-Драйraquo;. В шейкер вливают 150 грамм джина, 50 грамм сухого белого вермута и тщательно перемешивают. Затем выливают в коктейльный бокал, добавляют лимонную цедру и для украшения — оливку.