Как составить бизнес план кафе?

Итак, представьте себе, что вы хотите открыть кафе. Но для того, чтобы это сделать, надо составить бизнес-план этого кафе. Ведь всегда, вначале вашей деятельности, а потом уже и постоянно вы должны будете составлять эти планы.

Первое, над чем следует задуматься, так это во сколько вам обойдётся ваш бизнес. Учитывайте то, что придётся платить за различного рода регистрации. А регистрация — это весьма трудоёмкое дело. Здесь оформление документов и на ваш будущий бренд, и регистрация в налоговой, в общем, нужно об этом подумать.

Следует так же подумать и об аренде, если собираетесь арендовать какое-то помещение или группу помещений. Просчитайте, во сколько обойдётся только начальная плата.

Допустим, что на всё это у вас есть капитал. Это весьма прекрасно, но это только вершина айсберга.

Надлежит подумать о том, что вы сможете предложить вашим клиентам, каким мороженным и кофе будете угощать посетителей. Надеюсь, что вы не будете разливать в чашки всякого рода бурду.

Следовательно, нужно покупать и продукцию.

Поищите тех, кто может вам продавать продукцию.

Сейчас весьма большая конкуренция на рынке, потому нужно и брендом привлекать и качеством. Если только брендом, то те, кто попался на ваш бренд, просто расскажет всем своим знакомым, а те своим, и у вас клиентуры не будет.

Помните святое правило, которое состоит в том, что «хочешь жить сам, давай жить и другим».

Короче говоря, вам надлежит весьма много проделать на поприще бизнеса. Даже кафе, хоть оно и не так серьёзно, как нефть или газ, а требует весьма много нервов и затрат.

А посему, всё хорошенько просчитайте и не спешите с выводами. Ведь многие спешили, но быстро прогорели.

Успеха вам!