Как готовить торт медовик?

dotsiaanna:

Торт медовик очень прост и вкусен в приготовлении. Если есть дома мед ndash; это быстрый способ сделать себе вкусный подарок. Для его приготовления нам нужно:

• Мед
• Сахар
• Мука
• Сода

Мед нужно немного разогреть, что бы легче было бы замешивать. Яйца взбить с сахаром и смешать с медом. Вымешать до однородной консистенции. Что бы хорошо вымешать, нужно вымешивать на водной бане. Добавить немного соды. После этого наша масса поменяет цвет. Теперь снимаем и добавляем муку. Не забудьте муку просеять. Когда тесто замесили, разделяем его на 5-6 частей. Разогреваем духовой шкаф до 200 градусов. Раскатываем тесто на коржи и выпекаем. Готовятся коржи около 5 минут. Смазывать можно на любой вкус. Одни любят сливочным маслом с медом, другие сгущенным молоком. Сверху можно посыпать крошкой.