Как приготовить свинину в духовке?
4 комментария к статье «Как приготовить свинину в духовке?»
ОбразованиеДалее »
Обзор распространенных методик об... Популярные методики обучения английскому...
Как студентам справиться с больши... Студенческая жизнь во все времена была очень...
Какие преимущества имеет высшее д... Хорошее образование в наше время просто...
Математика и олимпиадные задания ... Подготовка учащихся дошкольных образовательных...
Как поступить в хороший польский ... Высокий уровень образования – это далеко не...
Как выучить английский язык в Вор... Английский язык является одним из международных...
Можно очень вкусно приготовить свинину в духовке, если у вас есть глиняный горшочек!
Для приготовления свинины в горшочке нам понадобятся следующее ингредиенты:
— свинина без жира и костей
— репчатый лук
— картофель
— морковь
— соль, перец, лавровый лист, специи по вкусу
— сливочное масло
«
Картофель отвариваем в мундире и очищаем. Лук шинкуем, морковь натираем на крупной терке и обжариваем вместе с луком на сливочном масле.
Свинину режем на небольшие кусочки и замачиваем в теплой воде на пол часа. После этого глиняный горшок обдаем кипятком, на дно кладем лавровый лист, толстый кусочек сливочного масла, наливаем немного воды и кладем свинину в кусочках, солим, перчим, добавляем специи. Ставим горшочек в духовку на пол часа при температуре 200 ndash; 300 градусов, после чего вынимаем, кладем в горшочек лук с морковью и порезанный мелкими кусочками картофель, перемешиваем, сверху кладем еще немного сливочного масла и томим под крышкой примерно 20 ndash; 30 минут при температуре 100 ndash; 200 градусов.
Проверяем, готова ли свинина. Если нет, можно потомить до готовности, и после подавать на стол.
Блюдо готово! Приятного аппетита! «
свинина в сливочном соусе
состав:
свинина 500 г,
чеснок- 2 зубчика,
сыр- 100 г,
сметана- 100 г,
соль, перец, лавровый лист.
приготовление:
мясо нарезать небольшими кусочками,
отбить, посолить, поперчить.
сметану смешать с измельчённым чесноком,
тёртым на мелкой тёрке сыром.
кусочки свинины промазать соусом,
выложить мясо на противень,
сверху вылить оставшийся соус.
запекать в духовке при температуре 200 градусов до готовности.
Хорошая это вещь — свининка. Мы, например, делаем так: Нужно взять кусок мяса, нашпиговать его чесночком, добавить перчику, можно ещё другие специи по вкусу. Потом всё это дело ставим в духовку и готовим до готовности. Всё зависит от размера куска мяса.
Хорошая это вещь — свининка. Мы, например, делаем так: Нужно взять кусок мяса, нашпиговать его чесночком, добавить перчику, можно ещё другие специи по вкусу. Потом всё это дело ставим в духовку и готовим до готовности. Всё зависит от размера куска мяса.