Как сохранить лимоны?

Надежда:

Для того чтобы сохранить лимончики на протяжении нескольких месяцев, их нужно положить в очень глубокую посудину и полностью залить её водой. Воду менять следует один раз в неделю. И только в этом случае лимоны не будут сохнуть, и естественно не испортятся. Также лимончики можно хранить закопанными в песочек. Но для данного способа нужно выделить достаточно много места, так как плоды не должны прикасаться друг к другу. Ну а если вам необходимо сохранить лимоны нарезанными, то на срез необходимо посыпать немножко соли, или сахара..

Смотря что вы будете из них готовить, если вы будете использовать лимон для приготовления закусок, то лучше посыпьте на разрез солью, ну а если вы любите чай, или кофе с лимоном, то септе на разрез сахар. С таким же успехом вы можете сохранить кусочки лимона, капнув на блюдце каплю уксуса, и уложите лимон срезом на уксус. После долгого хранения лимона в холодильнике, киньте лимон в горячую воду на пять минут, и после этого времени вы можете разрезать лимон, выжать сок, и использовать его в своих кулинарных шедеврах. Если лимон очень сильно засох то его можно использовать при приготовлении мясных изделий. Их нужно поместить на сковородку и жарить с мясом, пока он не размягчится. Потом этот лимон вместе с коркой растираем мелка, и добавляем в маринад для мяса. И завершите приготовление своего кулинарного шедевра до полной готовности.