Как сварить харчо?

dotsiaanna:

Сварить харчо быстро.

Для начала нужно вымыть мясо и нарезать средними размерами. Дальше кладем в небольшую кастрюлю, приблизительно на четыре литра воды, мясо и варим на среднем огне. Далее нагреваем сковородку подсолнечное не обработанное масло. Далее очистив лук, нарезаем небольшими размерами. Теперь омываем, очищаем и нарезаем соломкой. Обжариваем на сковородке морковь с луком, время уйдет приблизительно девять минут. Берем большой помидор или несколько маленьких и взбиваем в миксере. Добавляем немного петрушки и немного чеснока. Хорошо взбиваем в миксере. После заливаем нашу массу в» сковородку и добавляем» приправы. Тушим все вместе под закрытой крышкой около десяти минут. Когда мясо сварилось, добавляем приготовленную массу и варим. После того как суп варится около двадцати минут, кладем рис, предварительно промыв. «Далее даем, немного поварится на малом огне, и добавляем кинзу

«