Шаурма как готовить?

iulia:

Шаурма ndash; это необычное и вкусное восточное блюдо. Готовить очень просто, а результат в итоге восхитительный.

Для приготовления шаурмы потребуется немного фантазии, свежей капусты, соленый огурчик, куриная грудка в любом виде, майонез, кетчуп, и конечно, армянский лаваш.

Приготовление данного блюда начинается с приготовления куриной грудки. Ее нужно порезать тоненькими ленточками. Далее перчим ее, обжариваем на сильном огне.

Капусту шинкуем как можно тоньше, добавляем понемногу сахару, соли и уксуса. Огурец шинкуем также тонко, как и капусту.

Далее лаваш смазываем майонезом и кетчупом. Выкладываем капусту, мясо и огурец слоями. Теперь самое главное. Нужно все красиво и аппетитно завернуть.

Заворачиваем его как блинчик, начиненный фаршем. Лаваш необходимо обжарить на сильном огне до золотистой корочки.