Как сделать сырные палочки?

dotsiaanna:

Сделать сырные палочки легко и просто. Они легки и воздушны. Я и моя семья их очень любит. Для того чтобы сделать сырные палочки нам нужно:

• Сыр
• Мука
• Маргарин или сливочное масло
• Яйцо
• Сахар
• Соль

Муку нужно хорошенько просеять. Маргарин или масло нужно порубить на небольшие кусочки ножиком. Твердый сыр натираем на мелкую терку. После этого добавить немного соли и сахара. Хорошенько вымешиваем. Затем ставим наше тесто в холодильник на 2 часа, не забудьте накрыть полотенцем. «»Затем взбиваем яйца с помощью венчика. Достаем тесто и раскатываем не очень грубо. Нарезаем палочками. Противень смазать маслом и выложить наши палочки. Смазываем сверху яйцом и ставим в духовку. Когда палочки выпеклись, вынимаем и посыпаем солью крупной. Можно так же посыпать кунжутом. Приятного аппетита!