Как приготовить куриные пупки?

Mayor:

Для того что бы приготовить куриные пупки нам понадобится немного времени, так как в наше время пупки продаются уже чищенные. Для вкусных пупков нам понадобится такие ингредиенты:

1. куриные пупки
2. соль
3. перец молотый черный
4. перец стручковый чили
5. лук
6. подсолнечное масло

Для начала куриные пупки промываем под проточной водой и дожидаемся, пока сбежит вся вода с пупков. Затем лук очищаем и нарезаем кольцами, можно нарезать немного мельче. Затем ставим сковородку на небольшой огонь и наливаем подсолнечного масла. Теперь нарезаем пупки. Лучше всего пупки разрезать на две части и выложить в разогретое масло на сковородке. Теперь прожариваем минут семь. После добавляем лук и немного кипяченой воды. Накрываем крышкой и тушим десять минут. Далее нарезаем мелко перец чили и кладем к пупкам. Снова добавляем немного воды, солим и накрываем крышкой. Мешаем и тушим до полного приготовления.

«