Как вкуснее приготовить говяжью печень?

Anida:

Из говяжьей печени можно приготовить вкусный пирог, к тому же готовиться он очень просто.

Для этого вам понадобиться: две ndash; три средние картофелины, две- три моркови, два репчатого лука, три сладкого перца, три помидора, два яйца, мука, три ndash; четыре головки чеснока, соль и перец черный молотый по вкусу, майонез. «

Печень перекручиваете через мясорубку, все «перечисленные овощи помыть, почистить и тоже перекрутить. Посолите и поперечите и добавьте яйца и муку. У вас должно получиться масса как тесто на оладьи. Смажьте противень подсолнечным маслом и налейте тесто. В разогретой «духовке до двести пятьдесят градусов выпекайте около сорока ndash; пятьдесят минут. Готовый пирог смажьте майонезом и можете подавать на стол.