Как приготовить блины на воде?

Надежда:

«»Блинчики любят и взрослые и дети. Рецептов приготовления блинов много. Как приготовить блины на воде? Очень просто, если вы используете блендер. Для маслянистости текста можно добавить банан. Привкус банана не будет в конечно итоге чувствоваться, поэтому такие блины можно подавать на стол с различной начинкой.

«

» «Вам потребуется два стакана муки пшеничной, два с половиной стакана воды, банан, три столовые ложки масла растительного, половинка чайной ложки соды, половина чайной ложки простой лимонной кислоты, по чайной ложке соли и сахара. Перед замешиванием теста, просейте всю муку. Вилкой разомните тщательно банан. Высыпьте всю муку в кастрюлю и влейте туда 2/3 от всего количества воды и начинайте замешивать тесто. Внимательно следите за тем, чтобы в тесте не было комочков. Перемешивая, добавляйте в тесто, сахар, соль и банан. Мешать необходимо до получения ровной по консистенции массы. Аккуратно вводите оставшуюся воду и все масло. После этого, добавляйте лимонную кислоту и соду.

«

» «Посмотрите на полученное тесто, если оно излишне густое добавьте воды, если получилось очень жидкое, значит нужно добавить муки. Как только тесто будет готово, накройте крышкой кастрюлю и дайте постоять ему минут двадцать. После того как прошло нужное время, ещё раз перемешайте тесто и начинайте выпекать блины, по две- три минуты с каждой стороны на растительном масле. Лучше всего подавать готовые блины с различной начинкой.