Какое вино выбрать?

Надежда:

«» Какое вино выбрать? Сегодня в магазинах и ресторанах предлагают огромное количество всевозможных сортов и марок вина. И для человека, не посвященного в эту тему, достаточно сложно удачно подобрать вино на свой вкус и в хорошем качестве. Зачастую люди считают, что цена вина соответствует его качеству, но, к сожалению, это не всегда так.

«» Итак, какое же вино выбрать? Достаточно помнить несколько советов и процесс выбора вина для вас станет намного проще. Прежде всего, вино подбирается под еду. Это совсем не сложно. Крепкое вино подается к тяжелой еде, например, блюдам из дичи или говядины. Соответственно к легкой еде нужно выбирать легкие вина. Если более подробно, то красное вино отлично совмещается с дичью и говядиной, а белое ndash; с рыбой, курицей и свининой. Конечно же, существуют исключения из правил, и если вам пришлось по вкусу легкое красное вино с блюдами из курицы или рыбы, то это вполне в рамках винных законов.» Если вам нужно подобрать вино к острому блюду, то отличным выбором будет сладкое вино.

«» Выбирайте сортовые вина. Это вовсе не значит что они дорогие, это обозначение сорта винограда.» Если вы будете знать самые хорошие сорта винограда, то ваш выбор вина всегда будет прекрасным.