Как чистить грейпфрут?

Vsevradost:

Грейпфрут очень полезный цитрусовый плод. Богат прежде всего витамином С. Так что очень полезен в период зимнего авитаминоза, для поддержания иммунной системы

Кто-то очень любит этот плод, для кого то он кажется слишком горьким. Но если правильно»чистить грейпфрут, то его вкус будет вам нравится все больше и больше. Правда, еще важно, чтобы и сам плод был спелым.

Итак, прежде чем»чистить грейпфрут, вам нужно хорошо его помыть. Так как фрукты опрыскиваются вредными химикатами, чтобы те не портились слишком быстро. Так что вам нужно смыть этот химический слой с кожуры грейпфрута

Затем, чтобы было удобнее счищать кожуру, сделайте по всей «длине» плода вертикальные надрезы, четырех — пяти надрезов вполне достаточно. Надрезы должны быть только на поверхности кожуры, старайтесь сделать их не глубокими, чтобы не задеть ножом сам плод и не выпустить его сок.

Далее по каждому надрезу снимайте кожуру. Верхняя кожура достаточно жесткая и будет трудно поддаваться очищению, но с этим легко справиться

Затем, вам нужно очистить непосредственно очищать дольки этого плода. Так как пленка, которая из в себе держит очень горькая на вкус, и как правило, ее счищают, перед тем как есть плод.

Для того, чтобы очистить дольки, вам нужно плод разделить на эти дольки, чтобы каждая была отдельно от другой. Затем во внутренней части дольки сделайте надрез или порвите пленку пальцами и снимайте осторожно пленку с дольки, стараясь не задевать острым предметом сами очищенные дольки, так как «их очень легко повредить!

Процедура очищения потребует немного времени.