Как замесить солёное тесто?

Евгения:

Соленое тесто замешивается для лепки разных фигур, поэтому этот рецепт не относится к категории кулинарных, но, тем не менее, он очень распространенный. А иногда, некоторые начинающие мастерицы проверяют, правильно ли они его делают.»

Я предлагаю свой рецепт. Возможно, его многие уже знают.» Но, тем не менее, надеюсь, кому-нибудь помочь.

Чтобы замесить соленое тесто понадобится:

Мука ndash; один стакан;

Соль ndash; пол стакана;

Вода ndash; четверть стакана.

При желании, также можно добавить одну ложку любого масла или обойного клея, но не обязательно.

Для цветного теста ndash; любая краска нужного цвета.

«В посуду, приготовленную для замешивания теста, просеять муку и соль через обычное сито. Хорошо перемешать ингредиенты между собой и сверху залить холодной (желательно, сильно холодной) водой, постоянно помешивая массу. Месить тесто нужно до его эластичности и мягкости. Если оно получилось излишне мягким, можно добавить в него по чуть-чуть муки и соли и продолжать месить» до получения необходимой консистенции.

Если необходимо получить цветное тесто, при замешивании добавить любую краску нужного цвета. После высыхания, цвет может потускнеть, но эту проблему можно решить, покрыв поделку лаком, он вернёт изделию потерянную яркость. Можно замесить соленое тесто без добавления краски и покрасить уже готовую поделку, в этом случае цвет не померкнет.

Готовое тесто можно хранить в прохладном месте в плотно закрытой упаковке в течение трёх дней.

Успехов!