Как сушить сухари?

Надежда:

Это тема совсем не для тех, кто собрался в места не столь отдаленные. Сухари универсальный продукт. Как говорили в старой рекламе laquo;для широких слоев населенияraquo;. Сухари сушат все. От язвенников и трезвенников, сидящих на диете, до любителей пива. С солеными сухариками, пиво самое то!

«

Скоростной вариант «сушить сухариndash; использовать простейший кухонный прибор тостер. Нарезали хлеб или булку тонкими дольками, смазали тыльной стороной чайной ложки чесночным соусом, и в тостер. Через минуту готово. Рецепт чесночного соуса не приводим. Кто его еще не знает, пусть ест пресные сухари с кипяченой водой.

Следующий вид сушки сухарей по шкале сложности стоит на самом нижнем уровне — laquo;два дня как холостякraquo;. Способ как раз для этого девственного и беспомощного в кулинарном искусстве ограниченного контингента.» Нарезаете хлеб кубиками, высыпаете на сковородку. Затем разводите любые оставшиеся от тяжелого семейного прошлого специи в чашке с водой и сбрызгиваете хлеб. Пока звоните соседу с нижнего этажа, достаете две стопки и одну банку шпрот, закусь готов. Да, не забудьте включить сковородку

Сушат сухари и в духовке. Подрумянивают сначала на сильном огне, потом убавляют его и доводят до кондиции. Иногда на хлеб (черный) перед сушкой капают немного растительного масла. По этому рецепту во время сушки по квартире распространяется настолько аппетитный запах, что во избежание острого гастрита, лучше приступать к заготовке сухарей, лишь плотно пообедав