Как выбрать коньяк?

Margo:

Итак, Вы собрались купить хороший коньяк для себя, либо кому-то в подарок.

Помните, что за широким разнообразием скрываются подделки, и, чтобы сократить риск приобретения «левого» напитка, покупайте коньяк в специализированных винных магазинах.

Помните, что самыми дорогими и «люксовыми» являются следующие марки:

Bisquit (Бисквит)
Bowen (Бовен)
Camus (Камю)
Chabasse (Шабас)
Courvoisier (Курвуазье)
Croizet (Круазэ)
Davidoff (Давидофф)
Delamain (Деламен)
Delon (Делон)
Denis Charpentier (Дени Шарпантье)
Edgard Leyrat (Эдгар Лейра)
Frapin (Фрапен)
Gaston de Lagrange (Гастон де Лагранж)
Gautier (Готье)
Godet Freres (Готье Фрэр)
Hardy (Арди)
Hennessy (Хеннесси или Эннесси)
Hine (Хайн)
La Fontaine de la Pouyade (Ла Фонтэн де ла Пуйяд)
Larsen (Ларсен)
Louis Royer (Луи Руайе)
Malesan (Малезан)
Marnier (Марнье)
Martell (Мартель)
Meukow (Меуков)
Moyet (Муайе)
Otard (Отар)
Paul Bocuse (Поль Бокюз)
Paulet (Поле)
Planat (Плана)
Ragnaud-Sabourin (Раньо-Сабурэн)
Remy Martin (Реми Мартэн)
Renault (Рено)
Salignac (Салиньяк)

Важная деталь при выборе этого спиртного напитка — это, безусловно,его возраст (он указан на этикетке). Это один из главных факторов, влияющих на цену напитка. Известный способ определения выдержки коньяка — нужно просто перевернуть бутылку горлом вниз и посмотреть на дно: если с него упадет 1 капля, то коньяк выдержанный, а если остатки напитка будут стекать по стенкам бутылки, то он невыдержанный.

Стоит сказать о классификации коньяка, эти напитки делятся на 5 классов: «

Trois Etoiles (три звезды)ndash; выдержкой не менее 2 -х лет,

Superior (выдержкой не менее 3 лет),

V.S.O.P. (Very Superior Old Pale), V.O. ndash; (выдержкой не менее 4 лет),

V.V.S.O.P.(Very-Very Superior Old Pale), Grande Reserve (выдержкой не менее 5 лет),

X.O.(Extra Old), Extra, Napoleon, Vieille Reserve (выдержкой не менее 6 лет).

«Российские коньяки бывают: ординарные (выдержкой не менее 3-5 лет), марочные ndash; КВ (выдержка не менее 6 лет), КВВК (выдержкой не менее 8 лет), КС и ОС (выдержкой не менее 10-15 лет). А также выделяют коллекционные.
Есть классификация по звездам: чем больше звезд (например, 5), тем лучше коньяк.»

«

«