Как есть памелу?

iulia:

«ПОМЕЛО (ПАМЕЛА) — это фрукт. Он относится к цитрусовым, обладает сладким привкусом и легкой горечью. Помело имеет грушевидную, либо шарообразную форму. Цвет этого фрукта колеблется от насыщенного желтого до светло-зеленого. Вес помело может достигнуть 10 кг.

» Произрастает помело в США, в Индонезии, в Индии, В Израиле, в Китае, во Вьетнаме.

«ПОМЕЛО — кладезь полезных витаминов и минералов. Он богат эфирными маслами, витаминами А и С, аскорбиновой кислотой. В нем содержится калий, магний, железо, фосфор. Его рекомендуют употреблять в период авитаминоза, в период простудных заболеваний. Очень полезен этот чудо-фрукт при диете. Он способствует расщеплению жиров и белков, прекрасно утоляет жажду.

«Зрелость фрукта можно определить по запаху: чем насыщеннее и сильнее запах, тем вкуснее фрукт. Кожура должна быть гладкой и плотной, и пружинить при надавливании.

» » » » » » » » » » » » » » » «» » » КАК ЕСТЬ ПОМЕЛУ?

«Помело можно употреблять как самостоятельное блюдо. Для этого всего лишь очистите его от кожуры. Из него делают вкусный и полезный сок. Его можно добавлять во фруктовые салаты, добавлять во всевозможные выпечки, пироги, печенья. По своим вкусовым предпочтеньям добавляют в соусы, добавляют в мясные и рыбные блюда.»

«