Как прорастает фасоль?

Фасоль широко используется для приготовления различных блюд. Существует множество сортов этого удивительного растения. Но для того, чтобы после посева появились дружные всходы и был собран хороший урожай, необходимо соблюдать некоторые правила.

1. Для начала процесса выращивания фасоли нужно дождаться окончания периода заморозков, так как прорастает фасоль быстро. Грунт готовим обычно – культивируем или вскапываем, как на грядку. Сеем семена в рыхлую почву.

2. Прорастает фасоль на 5 6 день после посева. Перед тем как высеять семена, нужно замочить их на 2 3 часа, чтобы они набрались водой, потом подсушить на воздухе. За 2 недели до посева при необходимости фасоль нужно обработать ядовитыми препаратами, защищающими от вредителей.

3. Температура грунта не должна быть ниже плюс десять градусов, земля – прогретой и влажной. Семена необходимо проверить на целостность, так как, поврежденные, они будут загнивать и не дадут всходов.

4. Положенная в прогретый грунт, прорастает фасоль таким способом: после набухания усиливается процесс дыхания семени, питательные вещества превращаются в удобную для питания зародыша форму – сахар.

5. Через 2 3 дня после высадки из набухших семян появляются корешки, а затем – почки. Корешок разрывает оболочку семени и стремительно прорастает в грунт, так как на него действует закон притяжения. Росток устремляется вверх, к поверхности грунта. Растение с момента появления ростка называют проростком.

6. Когда на согнутом стебельке появляются две семядоли, из их середины стразу же проклевываются листочки – это уже стадия ростка. При достаточном освещении и теплой погоде через два дня ростки достигают от 5 и до 7 см в высоту! Далее формируется кустик, который нужно окучить. Если сорт относится к вьющимся, устанавливаем подпору.

7. У любителей питаться пророщенными семенами прорастает фасоль в тканевых мешочках или другим способом, который позволяет «собрать урожай» проростков.

8. Растение выращивают не только ради вкусных и полезных семян, также существуют специальные сорта с красивыми и ароматными цветами красного, синего и бежевого цвета для украшения сада.