шарлотка
3 комментария к статье «как готовить шарлотку»
ОбразованиеДалее »
Обзор распространенных методик об... Популярные методики обучения английскому...
Как студентам справиться с больши... Студенческая жизнь во все времена была очень...
Какие преимущества имеет высшее д... Хорошее образование в наше время просто...
Математика и олимпиадные задания ... Подготовка учащихся дошкольных образовательных...
Как поступить в хороший польский ... Высокий уровень образования – это далеко не...
Как выучить английский язык в Вор... Английский язык является одним из международных...
Шарлотка
Ингредиенты:
4 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
сода
уксус
3 яблока»
Белки перемешать с сахаром и взбить до образования пены. Добавить муку, снова взбить. Соду на кончике ложки погасить уксусом, добавить в тесто. В конце добавить желтки и снова взбить венчиком.
Форму для выпекания или сковородку смазать сливочным маслом или маргарином и обсыпать мукой. Яблоки нарезать в форму. Тесто вылить в форму поверх нарезанных яблок. Ставить шарлотку нужно в разогретую духовку. Печь при 180 градусах, до образования золотистой корочки. Не открывать духовку до готовности, а то шарлотка опадет.
Для вкуса вместе с яблоками можно добавлять любую ягоду и другие фрукты. Хорошо получается с малиной, вишней или киви.
Для приготовления шарлотки вам потребуется:
яйца-3штуки
сахар-1стакан
мука-1 стакан
соду,соль-1 чайн.ложка
яблоки-5 шт.
Сначала взбить яйца. К яйцам высыпать стакан сахара и тщательно размешать.Затем добавить соль и мелко нарезанные яблоки и соль,соду. Почучуть сыпать муку и перемешивать. Запекать 15-20 мин.
«
Для приготовления шарлотки нам понадобиться 2яйца,стакан сахарного песка,стакан кефира,чайная ложка соды,два стакана муки,полпачки маргарина, яблоки 4штуки,лучше взять симеринку.Растапливаем маргарин на водяной бане, добавяем песок, перемешиваем.Добавляем яйца и кефир и все хорошенько перемешиваем до растворения песка. Всыпаем просеянную муку и ложку соды,вымешиваем до однородной массы. разогреваем духовку до 180. смазываем форму для выпечки маргарином или растительным маслом.Очищаем ябоки от кожуры и сехрдцевины и нарезаем ломтиками.Полученное тесто смешиваем с яблками и выливаем в приготовленную форму. Ставим в духовку примерно на40-50 минут.Когда шарлотка готова можно посыпать сахарной» пудрой