Как приготовить домашнее арахисовое масло?

Villisa:

Арахисовое масло — одно из самых популярных блюд в Америке. Не зря больше половины урожая этой страны уходит на пригтовление этого продукта, который, в свою очередь, не только вкусный, но и полезный!Ведь мало того, что арахисовое масло не содержит холестерин, так оно еще и способствует его выведению из организма.

В наше время купить арахисовое масло можно практически в любом супермаркете, однако его цена остается недоступной для многих, это порядка 300-1200 рублей за баночку этого чудесного продукта. Поэтому я предлагаю попробовать приготовить его в домашних условиях.

Для приготовления «Вам понадобится:

250 грамм нежареного арахиса

2 столовые ложки меда

щепотка соли

2 столовые ложки подсолнечного масла

Приготовление:

Арахис очистить от шелухи и отправить в микроволновку на полную мощность на 9 минут, либо в духовой шкаф на 15 минут, периодически орехи необходимо помешивать, чтобы они равномерно обжарились.

Обжареные орех переложить в блендер и тщательно взбить, если взбивать недолго, то они получаться хрустящими, а если уделить этому процессу больше времени, то орехи получаться нежными.

Далее добавить соль, масло и мед, тщательно «перемешать.

Арахисовое масло готово.»

Переложите масло в баночку и храните в хорлодильнике.

В таком виде оно хранится несколько недель.

Приятного аппетита.