Здесь ОТВЕТЫ > Еда, Кулинария > Десерты, Сладости, Выпечка > Как варить креветки к пиву?

Как варить креветки к пиву?

admin
3 комментария

Фото: Как варить креветки к пиву?

Анна:

21.02.2012 в 21:15

Креветки варят очень мало, буквально пару минут. Бросают сразу в кипящую воду.» Не забудьте посолить и поперчить бульон. Можно также добавить лаврушку и (или) укроп. Еще в качестве приправы можно использовать гвоздику. Также в продаже имеются спепциальные наборы специй для креветок. Здесь каждый выбирает на свой вкус!

«

Авторизуйтесь, чтобы оставлять комментарии
Анна:

21.02.2012 в 21:24

Креветки ndash; одна из самых лучших закусок для пива. Они отлично подойдут и для дружных посиделок в компании и для романтического вечера. Мясо креветок очень нежное и необычайно вкусное. Для креветок с пивом подойдут креветки любого сорта, кроме тигровых, которые не настолько вкусны, как традиционные.
Расчет количества ndash; 2 килограмма креветок вполне хватит на компанию из трех человек.
Итак, приступаем к приготовлению креветок:

1. Подбираем «кастрюлю, в которую может поместиться то количество креветок, которое Вам необходимо отварить, наливаем воды и ставим кастрюлю на средний «огонь.

2. После закипания воды добавляем 3 столовые ложки соли в расчете «на 2 килограмма креветок, добавляем по вкусу чёрный молотый перец и после этого опускаем креветки в кипящую воду. Креветки нужно варить примерно в течении 7 ndash; 10 минут до тех пор, пока вода снова не закипит.

3. Когда вода закипела, можно еще добавить каких-либо специй по вашему вкусу и усмотрению (только не переборщите с этим!), после чего варим креветки еще 4 ndash; 5 минут, сливаем воду и выкладываем уже отваренные креветки на тарелку.

Главное, не переварить креветки, иначе они получатся laquo;резиновымиraquo;, непременно следите за временем!

Креветки можно украсить зеленью и сбрызнуть лимонным соком. Креветки подаются горячими.

Приятного вам аппетита)

Авторизуйтесь, чтобы оставлять комментарии