Почему просеивают муку?

Мария:

Просеивание муки, процесс не много трудоёмкий и долгий и не каждая хозяйка имеет большое желание заниматься этим делом, и использует непросеянную муку.

А знаете ли вы чтоhellip;hellip;?

Просеивать муку, необходимо перед каждым её применением. Даже если вы приобрели муку, просеяли её и сложили в место для хранения, на неопределённый срок, всё равно, перед тем как пользоваться её, необходимо просеять. Для чего это делается?

Многие хранят муку, как и приобрели, в мешке, многие высыпают её в большие баки, другие хранят в закатанных бутылях. Но, необходимо знать, что со временем, где бы мука не хранилась, в ней появляются чёрные жучки, которые откладывают личинки, из-за которых образуются камки с паутинкой. Чем дольше вы храните муку, тем больше появляется в неё ненужного мусора, а также червячков.

Только по этому, дабы избежать попаданию этих нежеланных существ в ваше приготовленное блюдо, обязательно следует просеивать муку. Перед каждым её использованием.

Если вы не затариваетесь мукой мешками, а всего лишь покупаете муку «по необходимости, по килограмму, помните что такую муку тоже нужно просеивать. Так как на 100% вы» не можете быть уверенными, какое количество времени эта мука простояла.

Удачи!