Как вкусно приготовить шашлык?
2 комментария к статье «Как вкусно приготовить шашлык?»
ОбразованиеДалее »
Обзор распространенных методик об... Популярные методики обучения английскому...
Как студентам справиться с больши... Студенческая жизнь во все времена была очень...
Какие преимущества имеет высшее д... Хорошее образование в наше время просто...
Математика и олимпиадные задания ... Подготовка учащихся дошкольных образовательных...
Как поступить в хороший польский ... Высокий уровень образования – это далеко не...
Как выучить английский язык в Вор... Английский язык является одним из международных...
Вкусно приготовить шашлык можно при помощи индийских приправ и обычных смесей. «Мой любимый рецепт ndash; это просто замочить на два или четыре часа, а потом готовим. Я смешиваю майонез, кунжут, соль, перец, хмели ndash; сунели и карри. Мясо промываем холодной водой, нарезаем средними кусками и маринуем в смеси. Мясо желательно брать с небольшим количеством жира или сала. Лук чистим и режим кольцами, добавляем в тот же маринад. Выдерживаем некоторое время и готовим. Удачного времяпровождения.
При приготовлении шашлыка важную роль играют мясо и маринад. Лучше всего брать не жирную, но и не постную, свинину, для маринада подойдет кефир, он сделает мясо нежным. Кроме того понадобится лук, соль и специи.
Мясо моем, режем, лук чистим и режем кольцами и полукольцами, заливаем кефиром, добавляем соль и специи и оставляем мариноваться не меньше чем на 5часов. К мясу можно добавить картофель. Развести огонь в мангале и зажарить мясо, поливая маринадом.