Как испечь хлеб в духовке?

Anida:

Что бы испечь хлеб в духовки, вам нужны формочки для хлеба. В обычную духовку поместится примерно три ndash; четыре средние формочки. Для теста возьмем литр теплой воды, сыворотки или прокисшего молока. «Добавляем столовую ложку сухих дрожжей, столовую ложку сахара и помешивая добавляем муки два стакана муки, у вас получиться жидкое тесто как на оладьи ndash; это опара. Закройте опару крышкой и поставьте в теплое место, что бы она поднялась.

После того как опара поднимется, положите в нее столовую ложку соли и столовую ложку подсолнечного масла. И замесите крутое тесто. Тесто так же накройте плотно крышкой и поставьте в теплое место, примерно на час.

Смажьте формочки подсолнечным маслом и положите в них тесто. Тесто должно наполовину заполнять формочки, потому что оно будет подниматься (если положить много, тесто выльется из формочки). Поставьте формочки с тестом в теплое место и накройте полотенцем. После того как тесто поднимется, положите их в разогретую до двести пятьдесят градусов духовку, на сорок пять минут.

Когда верх подрумяниться, слегка брызните его водой, так он не подгорит, и будет хрустящим.

Готовый горячий хлеб заверните в полотенце и дайте ему так остыть.»

«