Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

Мария

+
-

Что можно приготовить в микроволновой печи без гриля?

В микроволновой печи без гриля можно приготовить много всего.

Например:

Фаршированный болгарский перец :

Ингредиенты: 2 перца, 200 грамм говяжьего фарша, одно яйцо, одна луковица, 50 грамм овсяных хлопьев, соль, зелень, перец.

Способ приготовления:

Добавляем в фарш нарезанный лук, хлопья, яйцо и зелень. Нужно посолить, поперчить. Наполнить фаршем подготовленный перец и уложить в форму. Готовить  10 минут в закрытом виде при 100% мощности.

Фаршированные помидоры:

Ингредиенты:50 грамм сметаны, 2 чайные ложки томатной пасты, 200 грамм творога, 4 больших помидора, перец, зеленый лук, соль.

Способ приготовления:

Удалить клинообразно «крышечку» у помидоров, вырезать содержимое, посолить внутри помидоры. Смешать творог с луком и нафаршировать помидоры. Уложить помидоры в форму закрыв «крышечками».Смешать вырезанные внутренности помидоры а так же сметану, томатную пасту, перец, соль и залить помидоры. Десять минут готовить нагретой на 70% микраволновке.

Голубцы:

Ингредиенты:200 грамм отваренного риса, 2 помидора, одна головка капусты, 200мл овощного бульона, одно яйцо, 125 мл овощного бульона, одна луковица, перец, соль, одна-две чайные ложки молотой паприки.

Способ приготовления:

Отварить капустные листья при 100%  в овощном бульоне 4 минуты. Смешать измельчённые  помидоры, лук, хлопья с рисом, добавить паприку, соль и перец. Уложить свернутые голубцы в форму, добавить бульон. В накрытом виде готовить 12 минут при 100%.В то время как готовите – переверните.

Тушеная говядина с картофелем в СВЧ:

(2 порции)

Ингредиенты:30 грамм мяса, перец и соль (по вкусу), две средних луковицы, 400 грамм картофеля, две столовые ложки масла, 4 столовые ложки сметаны, одна чайная ложка муки, измельчённый лавровый лист.

 Способ приготовления:

1)Мясо нарезать порционными кусками, посыпать солью и перцем, отбить и поставить в холодильник на два часа.

2)Порезать лук и картофель, положить в кастрюлю, добавить масло, влить 4 столовые ложки воды, варить на полной мощности под крышкой 8-10 минут, пока не станут мягкими овощи.

3)Мясо положить в кастрюлю, посыпав измельчённым лавровым листом, налить 2 столовые ложки воды, тушить 15-20 минут накрыв крышкой, пока не станет мягким.

4)Муку смешать со сметаной, посолить, залить мясо, и ещё тушить 6-8 минут.

Но это ещё малая часть того, что можно приготовить. Удачи!

Ответил Мария 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

Янина

+
-

В микроволновой печи чаще всего блюда разогревают. Это касается абсолютно всех блюд, которые принято подавать в горячем виде.

Зато в микроволновой печи очень удобно готовить попкорн. Это занимает две-три минуты. Запекать яблоки в микроволновой печи тоже можно. Для этого надо взять яблоко, вырезать сердцевинку. Добавляем во внутрь сироп или джем и ставим в микроволновую печь. Засекаем 10-15 минут. Яблоко с джемом готово. Также, во внутрь можно добавитьмед или сахар.

В микроволновке удобно разогревать сосиски, вместо того, чтобы их варить.

Удачи.

Ответил Янина 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

iulia

+
-

Вряд  ли, сегодня вы найдете кухню, где не было микроволновой печи. Микроволновая печь помогает нам быстро не только разморозить продукты и разогреть обед, но и быстро приготовить вкусное блюдо. Для приготовления самых разнообразных блюд, подойдет самая простая модель микроволновой печи.

Микроволновая  печь готовит с помощью микроволн, которые проникают в продукт и процесс приготовления начинается изнутри.

Посуда для микроволновой печи, может быть самой разнообразной (керамической, стеклянной, пластмассовой и т.д.). для того, чтобы проверить, подходит ли для приготовления блюда в микроволновой печи посуда, можно провести небольшой опыт:  поставить в микроволновую печь посуду, прогреть при максимальной температуре в течение 30 секунд, после чего  достать посуду из печи, если она осталась холодной, то такая посуда вам подойдет.

Существует одно важное правило для приготовления мяса в микроволновой печи: после отключения печи, микроволны продолжают работать.

Предлагаю вам несколько вкусных и проверенных мной рецептов.

  1. Мясные гамбургеры с грибами. Для приготовления этого блюда нам понадобится мука, яйца, холодная вода, сахар, соль. В качестве начинки используют мясной фарш, немного тертого сыра, парочку свежих грибов, репчатый лук, зелень и специи. Сначала готовим тесто: сахар взбиваем с 4 яйцами и добавляем 1 стакан муки, солим. Вливаем воды столько, чтобы тесто приобрело средней плотности консистенции. Все хорошо вымешиваем и формируем шесть лепешек. Переходим к приготовлению начинки. Чистим репчатый лук и мелко рубим, зелень промываем холодной водой и мелко нарезаем, грибы необходимо почистить, тщательно промыть и также мелко порубить. Мелко нарубленные ингредиенты соединяем с фаршем, солим и все тщательно перемешиваем. Из данной массы нужно сделать три котлеты и поставить в холодильник примерно на 2-3 часа. Для особых гурманов, мясные котлеты можно сбрызнуть белым сухим вином. Спустя два часа вынимаем котлеты из холодильника, выкладываем на бумажные тарелочки, ставим в микроволновую печь и разогреваем на полной мощности две минуты, остужаем. Теперь формируем гамбургеры, следующим образом, на одну лепешку выкладываем котлету, посыпаем тертым сыром и сверху прикрыть другой лепешкой, ставим в микроволновую печь на полную мощь на 2,5 минуты. Вынимаем из печи и даем настояться 5 минут, блюдо готово.

Это блюдо хорошо тем, что тесто и мясную начинку вы можете приготовить в произвольном объеме и заморозить, и приготовить при необходимости.

  1. Мясная запеканка. Для приготовления мясной запеканки вам потребуется полкило мясного фарша, маленькая упаковки сметаны и один пакетик лукового супа. Все продукты тщательно перемешиваем, выкладываем в форму и выпекаем при полной мощности 14 минут, но через 6 минут нужно поставить на паузу микроволновую печь и проткнуть запеканку в нескольких местах зубочисткой.
  2. Шарлотка. Для приготовления шарлотки вам потребуется по одному стакану сахара, муки,4 яйца и немного разрыхлителя для теста, замешиваем тесто из выше перечисленных ингредиентов, выкладываем все в смазанную форму и сверху укладываем, красиво нарезанные кружочками яблоки, запекаем в микроволновой печи на полной мощности от 8-10 минут.
  3. Простой, но необычный рецепт пиццы с капустой. Сначала вымешиваем тесто: на 200 грамм муки нам потребуется одно яйцо и одна треть стакана молока, кладем тесто в мешочек и оставляем 15-20 минут.

Можно использовать квашенную капусту, но лучше всего взять свежий кочан  и от него мелко  нашинковать 100- 150 грамм капусты, затем её помять руками, подсолить и обильно сбрызнуть соком лимона и дать настояться. Раскатываем  тонко тесто и смазываем его смесью майонеза и кетчупа, выкладываем равномерно тонким слоем капусту, сверху выкладываем, порезанную на не большие кусочки, копченость (колбаса, курица, рыба, мясо) и посыпаем тертым сыром, выпекаем на полной мощности 4-5 минут.

Ответил iulia 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

Прост Прос 2015-11-04 21:08:25
Я просто так пишу  :angel:

[Ответить]
↑ 0 ↓
домидонт 2013-04-25 12:36:52
Первый нах

[Ответить]
↑ 0 ↓

Страницы: [1]

Оставить комментарий

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: