Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

_Stella_

+
-

Доброе время суток!

Напиток "Медок" 

1 яйцо
400 мл холодного молока
6 ст ложек меда
2 ст ложи лимонного либо апельсинового сока
лед

Все компоненты в течении двух минут смешивать в миксере. Перелить в бакалы с колотым льдом.

Ответил _Stella_ 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

юлия

+
-

Можно приготовить домашний торт.

Тесто: 250грамм муки,2яйца,100 грамм сахара,100грамм меда, сок одного лимона,0.5 чайной ложки соды,100грамм орехов.

Протираем яйца с сахаром,добавляем мед и соду.Перемешиваем.Выжимаем лимон и хорошенько взбиваем. Всыпаем муку и рубленные орехи. Перемешиваем чтоб не было комочков.

Разогреваем духовку до 180 градусов. Делим тесто на 3 равные части и выпикаем каждый корж по 10-15 минут.

Кркм для торта можно сделать любой,даже обычный состоящий из пачки сливочного масла  чуть больше половины банки сгущенки. Все хорошенько взбить,чтоб не было комочков. Добавить ванилин и рубленные орехи.

Хорошенько смазать каждый слой кремом. Верхушку торта можно присыпать тертым шоколадом.

Ответил юлия 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

Hope

+
-

Из меда можно приготовить очень много чего. Можно сделать медовый сироп, йогурт, пирожное или салат (фруктовый), заправленый медом.

Самое сладкое и вкусное - медовик.

Дам вам рецепт, с помощью которого медовик получается точно такой же, как в магазине. 

Для теста используется 3 яйца, стакан сахара, 2 столовых ложки меда, чайная ложка соды, и муки примерно 3 - 3.5 стакана. Замесите тесто, поделите его на маленькие одинаковые части и раскатывайте коржи. Выпекать их нужно при температуре 200-220 градусов, до светло-коричневого цвета, переворачивать, печь с двух сторон. 

Далее делаем крем. Заварной крем делается следующим образом: 200 грамм масла, полстакана молока, один стакан сахара, одно яйцо, ванилина пол чайной ложечки, можно добавить одну-две чайных ложки коньяка для вкуса и запаха, две столовых ложки муки. Все это смешать в кастрюле и варить, помешивая, на среднем огне, пока не закипит. Как только закипит - остужаем и смазываем коржи. Крем можно чередовать со сметанным, то есть, один корж заварным смазать, второй сметанным кремом. 

Обрезки размельчить, обсыпать торт сверху и по бокам. 

Удачного приготовления и приятного аппетита!!!

Ответил Hope 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: