Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

gjuli

+
-

Подсолнечник появился в Европе благодаря североамериканским племенам индейцев, которые выращивали его  ещё в 3 в. до н.э. Потом  он был завезён в Латинскую Америку, а оттуда в 16в. попал в  Евразию. По одной из версий, появлением  подсолнечника в нашей стране мы обязаны Петру I, который отправил  эти семена  в Россию из Голландии. Этот «солнечный цветок» нашими предками использовался исключительно в декоративных целях, о пищевой ценности семян его никто не догадывался.

Семечки –  это просто кладезь витаминов и полезных, веществ. Ядра семечек состоит на ¼ из белка. Аминокислоты, входящие в состав белка, имеют важное значение в жировом обмене. Семечки содержат много витамина Е, отвечающего за работу репродуктивных органов. А магний способствует правильной работе сердца. В семечках много кальция.

Но при употреблении семечек существует одна проблема – их надо чистить. А это не всегда удобно. Но можно приобретать уже очищенные семечки.

Как же чистят семечки в промышленных масштабах?

Как правило, чистят семечки специальные семенорушильные машины, презназначенные для снятия с высушенной семечки лузги

Принцип работы таких машин : очищенные от пыли и грязи, промытые и высушенные семена засыпают вручную или транспортером в приемный бункер. С помощью шибера отобранные по размеру семечки попадают на рушку. Здесь на рушильном барабане снимается лузга. На выходе - чистое ядро с лузгой и недорушем , которое  веялкой и циклоном отсеивается.  После этого семечки подаются на вибропневмостол, чтобы окончательно их очистить

Ответил gjuli 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: