Как делать чесночный соус?

dotsiaanna:

Я часто готовлю чесночный соус. Для того чтобы делать чесночный соус нужно немного времени и терпения. Чесночный соус хорошо подходит к мясу. Можно приготовить по двум рецептам. Для первого рецепта нам понадобится:

• майонез
• зелень
• чеснок

Для начала нужно почистить чеснок и продавить через давилку. Затем смешиваем с майонезом. После берем зелень, я использую петрушку и укроп, промываем под проточной водой. Измельчаем зелень и добавляем в майонез. Чесночный соус готов.

По второму рецепта нам понадобится:

• сметана
• соль
• зелень
• чеснок

Для начала закатываем рукава и начинаем готовить. Зелень нужно взять «больше, промыть под водой и мелко порубить. Затем сметану смешиваем с солью и добавляем зелень. Чеснок очищаем и натираем. Теперь все вымешиваем и оставляем на час в холодильнике.