Как делать котлеты из фарша?
3 комментария к статье «Как делать котлеты из фарша?»
ОбразованиеДалее »
Обзор распространенных методик об... Популярные методики обучения английскому...
Как студентам справиться с больши... Студенческая жизнь во все времена была очень...
Какие преимущества имеет высшее д... Хорошее образование в наше время просто...
Математика и олимпиадные задания ... Подготовка учащихся дошкольных образовательных...
Как поступить в хороший польский ... Высокий уровень образования – это далеко не...
Как выучить английский язык в Вор... Английский язык является одним из международных...
Что бы сделать котлеты из фарша нужно всего около 10-20 минут. Для этого нам нужно взять:
Берем большую миску и выкладываем туда фарш, добавляем по вкусу соль и перец. Берем половину батона и заливаем теплой водой, что бы он размяк, затем выжимаем и добавляем в фарш. Цибулю чистим и перекручиваем в мясорубке либо в блендере. Взбиваем яичко и добавляем в нашу массу вместе с цибулей. Теперь разогреваем сковородку с подсолнечным маслом. Берем столовую ложку полученной массы и формируем котлеты, после чего обмакнем в муке и выкладываем в разогретую сковороду.
Нет ничего проще.Меня научила делать очень вкусные котлеты моя любимая свекровь.
Возьмите для котлет свиноговяжий фарш,добавте туда немного размоченного в водичке(не в молоке,пригорит)батона,вбейте яйцо,если нет яйца,можно добавить столовую ложку крахмала.Положите побольше перемолотого лука,не жалейте,чем больше лука,тем вкуснее котлеты.Посолите,поперчите,и взбейте хорошенько ложкой.Когда будете взбивать полученную массу,вливайте водичку(обязательно),котлеты потом будут сочными и вкусными,не бойтесь,что фарш растечется от воды,просто нужно хорошенько взбить.Потом отдельно в мисочку насыпте муку и немного панировочных сухарей.Разогрейте хорошенько сковородку и в кипящее подсолнечное масло опускайте обваленную в муке котлету.Ни в коем случае не накрывайте крышкой,лучше сделайте меньше огонь,а то разлезуться и прилипнут.По желанию после жарки,котлетки пожно пропарить немного отдельно в кастрюльке,добаваив немного водички .Вот и все.Совсем не сложно и очень вкусно.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Нет ничего проще.Меня научила делать очень вкусные котлеты моя любимая свекровь.
Возьмите для котлет свиноговяжий фарш,добавте туда немного размоченного в водичке(не в молоке,пригорит)батона,вбейте яйцо,если нет яйца,можно добавить столовую ложку крахмала.Положите побольше перемолотого лука,не жалейте,чем больше лука,тем вкуснее котлеты.Посолите,поперчите,и взбейте хорошенько ложкой.Когда будете взбивать полученную массу,вливайте водичку(обязательно),котлеты потом будут сочными и вкусными,не бойтесь,что фарш растечется от воды,просто нужно хорошенько взбить.Потом отдельно в мисочку насыпте муку и немного панировочных сухарей.Разогрейте хорошенько сковородку и в кипящее подсолнечное масло опускайте обваленную в муке котлету.Ни в коем случае не накрывайте крышкой,лучше сделайте меньше огонь,а то разлезуться и прилипнут.По желанию после жарки,котлетки пожно пропарить немного отдельно в кастрюльке,добаваив немного водички .Вот и все.Совсем не сложно и очень вкусно.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!