Как делать ленивые голубцы?

Как делать ленивые голубцы?

Keledora
  1. Anida говорит:

    Ленивые голубцы готовятся очень просто. Вам необходимо: мясо, капуста, рис, репчатый лук, соль и перец черный молотый.

    Берете мясо примерно четыреста грамм или четыреста грамм мясного фарша. Нарезаете мясо небольшими кусочками и жарите его на растительном масле, добавляете соль и черный молотый перец по вкусу. Нарезаете капусту примерно триста грамм, одну головку лука репчатого и добавляете в мясо, все вместе тушите на медленном огне. Стакан риса замачиваете в теплой воде. «После того, как капуста размягчиться, добавляете рис, заливаете холодной водой и тушите до готовности, примерно минут тридцать ndash; сорок.

    Готовые голубцы раскладываються по тарелкам и подаються с майонезом или со сметаной.»

    Приятного аппетита!»

  2. Platon26 говорит:

    Берем 400 г капусты, 500 г фарша, 200 г отварного риса, 150 г лука, 250 г сметаны, 250 г томатной пасты, панировочные сухари, соль и перец по вкусу. Берем капусту и нарезаем ее на кубики, и заливаем кипятком на 5 мин, затем сливаем воду. Берем лук и мелко нарезаем, затем смешиваем с фаршем, капустой, рисом, солим и перчим. После этого формируем котлеты и посыпаем панировочными сухарями. Теперь слегка обжариваем и выкладываем в форму, в которой будем запекать наши голубцы, заливаем смешанную сметану с томатной пастой и ставим в духовку примерно на 45 минут при температуре 180 градусов.»

Добавить комментарий

Войти с помощью: