Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

Platon26

+
-

Берем 400 г капусты, 500 г фарша, 200 г отварного риса, 150 г лука, 250 г сметаны, 250 г томатной пасты, панировочные сухари, соль и перец по вкусу. Берем капусту и нарезаем ее на кубики, и заливаем кипятком на 5 мин, затем сливаем воду. Берем лук и мелко нарезаем, затем смешиваем с фаршем, капустой, рисом, солим и перчим. После этого формируем котлеты и посыпаем панировочными сухарями. Теперь слегка обжариваем и выкладываем в форму, в которой будем запекать наши голубцы, заливаем смешанную сметану с томатной пастой и ставим в духовку примерно на 45 минут при температуре 180 градусов. 

Ответил Platon26 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

Anida

+
-

Ленивые голубцы готовятся очень просто. Вам необходимо: мясо, капуста, рис, репчатый лук, соль и перец черный молотый.

Берете мясо примерно четыреста грамм или четыреста грамм мясного фарша. Нарезаете мясо небольшими кусочками и жарите его на растительном масле, добавляете соль и черный молотый перец по вкусу. Нарезаете капусту примерно триста грамм, одну головку лука репчатого и добавляете в мясо, все вместе тушите на медленном огне. Стакан риса замачиваете в теплой воде.  После того, как капуста размягчиться, добавляете рис, заливаете холодной водой и тушите до готовности, примерно минут тридцать – сорок.

Готовые голубцы раскладываються по тарелкам и подаються с майонезом или со сметаной. 

Приятного аппетита! 

Ответил Anida 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: