Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

Надежда

+
-

   Паста является популярным итальянским блюдом. Но для того, чтобы попробовать пасту, не обязательно отправиться в Италию. Пасту, как и любое блюдо, можно приготовить дома.

1 

   Что такое паста и как ее делают? Паста - это макаронные изделия, приготовленные из твердых сортов пшеницы.  Приготовлению пасты, как и приготовлению любого блюда можно научиться.  Конечно, она может и не будет настолько изысканной, как в ресторанах Италии, но у хорошей хозяйки любое блюдо получается вкусным.

2 

   Я считаю, что выигрышным вариантом пасты является правильно подобранный к ней соус. Могу рассказать, как делать пасту - соус болоньезе. Хоть название и пугает, в его приготовлении нет ничего сложного.  Нужно обжарить фарш, добавить в него вино, затем положить в фарш чеснок и мелко нарезанные помидоры. Все это тушат в сотейнике часа полтора. И когда соус будет практически готов, в подсоленной соде варят пасту (макароны). Думаю, что как варить макароны рассказывать не стоит. Когда макароны будут готовы, отбросьте их в дуршлаг и добавьте к нашему соусу, перемешайте и можете кушать.

  Конечно же, можно пасту приготовить самостоятельно. Для этой цели замешивается специальное тесто, которое раскатывают тонкими пластами и разрезают машинкой для пасты или ножом. Но в современном мире, чаще используют готовые макароны, которые можно купить в магазине. 

Ответил Надежда 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: