Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

Надежда

+
-

   Традиционная русская кухня очень славится и ценится пирогами.  Именно ими можно украсить любой стол. Согласитесь, что практически ни один праздник у хорошей хозяйки, без пирогов не обходится. Пирожки могут быть жареными или печеными, а самыми вкусными они получают дома. Как же делать пироги?

1 

   Прежде чем напечь или нажарить пирогов, их стоит сделать. Для приготовления пирожков, нам понадобится дрожжевое тесто. Которое делают заранее, ведь ему надо дать настояться и подойти в течении двух часов.

   Когда тесто готово, из него начинают формировать пирожки, они могут быть маленькими или побольше, размер не очень важен. Также не важен и состав начинки, главное, чтобы начинка нравилась вам.

   Но стоит обратить внимание на то, что пирожки могут быть как закрытыми, так и открытыми. Например, начинки из грибов, мяса, рыбы стоит использовать в закрытых пирожках. А вот для открытых используют сладкие начинки, разнообразные ягоды, варенье или джемы.

   Технология изготовления пирогов очень проста. Берем небольшой кусочек теста, раскатываем его, кладем в середину начинку, а края защипываем пальцами или вилкой. Форма пирогов тоже может быть разные, кружочки, треугольники, квадраты. Но на вкус это не влияет.

Ответил Надежда 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: