Как делать суши роллы?

Как делать суши роллы?

Painweaver
  1. GalunaKoval44yk говорит:

    Делать суши роллы можно в домашних условиях.
    Нам понадобится для приготовления суши роллов:
    — 100 грамм кунжутных семечек;
    — 350 грамм риса;
    — ,5 литров воды;
    — 2 чайные ложки соли без верха;
    — столовые ложки уксуса;
    — упаковка нори суши;
    — авокадо;
    — огурец;
    — васаби;
    — крабовые палочки;
    — 2 чайные ложки сахара.
    Способ приготовления.
    Поджариваем на раскаленной сковороде кунжутные семечки до золотистого цвета. Далее моем рис, кладем в кастрюлю и заливаем 0,5 литров воды, ставим на огонь и даем покипеть две минуты, затем снимаем и оставляем на десять минут, после чего воду сливаем, и ставим остудиться.
    В отдельную кастрюльку вливаем уксус, сахар, соль и ставим на огонь, помешиваем до тех пор, когда сахар и соль растворится, затем добавляем полученный соус к рису и очень аккуратно перемешиваем.
    Делать суши роллы мы будем с авокадо. Моем его и режем на небольшие смужки и режем пополам.
    Чистой и сухой рукой берем лист нори суши , сгибаем пополам и ложим на коврик бамбуковый. Сверху укладываем рис и переворачиваем. Потом кладем на лист авокадо и нарезанный соломкой огурец, и нарезанный полосками крабовые палочки. Потом сворачиваем на половинку и придавливаем, потом снова на половину и с помощью коврика снова придавливаем, у нас получается свернутые суши роллы. Потом ножом нарезаем на небольшие кусочки, выкладываем на тарелку, подаем с васаби. Еще роллы нужно посыпать кунжутом.

    Приятного аппетита.

    «

    «

Добавить комментарий

Войти с помощью: