Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

kate53297

+
-

берем тыкву ,желательно ярко оранжевого цвета,очищаем от кожуры и семечек ,нарезаем кусочками не очень мелко и не очень крупно пересыпаем сахаром из расчета один килограм тыквы на килограм сахара 1 к1 ,ставим на ночь  ,к утру тыква пустит сок ,ставим на огонь помешиваем до закипания ,через двенадцать часов опять ставим на огонь доводим до кипения и одставляем,через двенадцать часов режем лимон на мелкие кусочки при этом удаляем косточки и отправляем в наше варенье ,теперь варим на медленном огне помешивая в течении полу часа от закипания ,выкладываем наше варенье в стерильные банки и закатываем ,но если хотите густое варенье ,то зкарыть банки пергаментом и лишняя влага испарится.

Ответил kate53297 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

Рита

+
-

Варенье из тыквы с курагой

Ингредиенты:

300 грамм кураги

1 килограмм тыквы

500 грамм сахара

Способ приготовления:

Тыкву очищаем от семян и кожи, натираем на крупной терке. Курагу моем и нарезаем на тонкие кусочки ( если жесткая можно слегка проварить ). Курагу, тыкву и сахар помещаем в кастрюли и смешиваем, для того чтобы появился сок. Доводим до кипения и остужаем ( помешивать нужно постоянно чтоб не пригорело ). Делать так в 2 - 3 приема, пока тыква не разварится или не начнет хрустеть - это уже на любителя. Можно разложить в банки или подавать к столу.

Варенье из тыквы - 2

Ингредиенты: 

800 грамм сахара

1 кг тыквы

2 лимона

Способ приготовления:

Тыкву очищаем от кожуры и семечек. Нарезаем тыкву кубиками. Вымытый лимин режем дольками, засыпаем сахаром и откладываем до утра. Довести до кипения на маленьком огне и варить 20 - 30 минут. Очень вкусное варенье готово. Приятного аппетита!!!

Ответил Рита 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: