Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

Надежда

+
-

  Делать запеканку очень просто, к тому же вам не потребуется для этого каких-либо особенных продуктов. Так как рецептов запеканок достаточно много, я предлагаю вам приготовить творожную запеканку.

  Для приготовления такой запеканки нам понадобятся следующие продукты:

- три яйца, желтки от белков нужно будет отделить;

 - пятьсот грамм творога;

- сахар (три ложки);

- ванильная эссенция (одна ложечка);

- одна ложка изюма или сушеной клюквы.

   В свое время я пробовала делать запеканку самыми разнообразными способами, но это, пожалуй, будет самым удачным, так как запеканка получается очень нежная и воздушная, и она даже чем-то похожа на суфле.

  Духовку нагрейте до уровня ста восьмидесяти градусов. А пока она будет нагреваться, смешайте все перечисленные выше продукты, за исключением яичных белков.  Яичные белки взбейте в отдельной посуде, добавив в них небольшую щепотку соли. Взбивать нужно пока не появятся мягкие пики. Взбитую массу, аккуратно соедините с творожной массой. Готовую смесь вылейте в огнеупорную форму, которую предварительно необходимо смазать жиром. Форму с массой отправьте в духовку и выпекайте в течение сорока пяти минут. Подавать творожную запеканку к столу лучше в теплом виде, а кушать ее вкуснее с вареньем или сметаной.

Ответил Надежда 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: