Как едят гранат?

Vsevradost:

Едят гранат, так же как и обычный фрукт. Преимущественно, гранат на прилавках магазинов в средних широтах появляется осенью и лежит почти всю зиму. Это объясняется тем, что поспевает гранат в средней Азии как раз в период осенних дней.

Некоторые едят гранат и выплевывают косточки, объясняя это тем, что косточки могут вызвать аппендицит. Кто-то есть зернышки граната вместе с косточками, и имеют свою точку зрения на этот счет. Утверждают, что косточки очищают организм, в них содержится множество витаминов и так далее.

Собственный опыт показывает, что во всем должна присутствовать мера. Возможно, что чайная ложка гранатовых косточек раз в неделю не повредит организму. Поможет справиться со шлаками, насытит тело витаминами. А вот каждый день съедать плод граната вместе с костями, может привести не только к аппендициту, но и к банальному засорению кишечника, что повлечет за собой рвоту, боли в животе, и прочие не приятности.

Едят гранат, очищенным от кожуры. Кожуру граната очень легко можно снять, не повредив при этом плод.

Для этого нужно срезать laquo;торчащую попкуraquo;, в месте среза сделать 5-6 надрезов кожуры, стараясь сильно не продавливать ножом кожуру и не касаться сочных зернышек.

Итак, надрезы готовы. Теперь по линиям этих надрезов нужно сделать разломы. Разламывать гранат нужно, запустив большие пальцы обеих рук в сердцевину, там где раньше была laquo;попкаraquo;. Аккуратно надавливая на плод, разрывным движением разорвите гранат на несколько частей. Затем, когда у вас получилось 5-6 частей граната, нужно очистить каждую часть от зернышек, сложив зернышки в отдельную миску. Очищать нужно так же очень осторожно.

Затем из миски едят гранат с помощью чайной ложки, куда и сплевывают косточки, после того, как весь сок из них будет выжат!

Кстати, из гранатовых зерен получается отличный сок, который можно сделать в соковыжималке.