Как есть ананас?

Надежда:

Есть ананас нужно в свежем виде. Он отлично подходит для подачи на десерт. «Для этого ананас режется на пластинки. Возьмитесь рукой за корону, и острым ножом снимите кожуру, так чтобы на мякоти не осталось глазков. После этого, срежьте у плода основание, а мякоть нарежьте тонкими пластинками. Твердую сердцевину тоже нужно вырезать. Подается ананас на стол в плоской вазочке или в десертной тарелке. Есть ананас в кусочках нужно при помощи ножа и вилки.

Кроме этого можете срезать нижнюю и верхнюю часть ананаса, после этого разделите его по вертикали на четыре части. Вырежьте грубый центральный стержень, подрежьте кожицу и аккуратно срежьте ее. Мякоть нарежьте ломтиками или кусочками.

Прекрасным десертом могут стать кружочки очищенного ананаса, обжаренные в огне. Кусочки ананаса можно добавлять в салаты, использовать для начинки курицы и в жареные овощи.

Ананас можно использовать в виде добавки к коктейлям, минеральным водам, сокам, вину и любым другим алкогольным напиткам.