Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

gjuli

+
-

Свити или Оробланко или Помелит представляет собой сорт цитрусовых, который выведен из гибрида помело и белого грейпфрута  израильскими учёными  в 1984.

Учёные хотели сделать слаще грейпфрут. И это им удалось, но при этом свити не получил должной популярности.  Скорее всего потому, что в нем достаточно много отходов.,

Плоды свити – зеленого цвета и остаются такими и после вызревания.  

Прежде, чем есть фрукт свити, его нужно правильно выбрать.

Кожура свити должна быть блестящей и гладкой , а он сам  достаточно тяжёлым.  Легкий плод свити, вероятнее всего, будет сухим и несколько подвявшим . Спелый свити -насыщенного зеленого цвета. Чем темнее цвет кожуры, тем сочнее и слаще мякоть. Диаметр плода свити около 15 см.

Учёные выяснили, что плоды свити способны снижать  уровень холестерина лучше чем его прародители. К тому же он слаже грейпфрута и меньше помело.

Как же есть фрукт свити?

Едят его , как и грейпфрут, разрезая плод пополам. Кожура удалятся, а фрукт разбирается на дольки. Пленки и перепонки также удаляются, так как они имеют горький привкус.  

Свити можно есть  как самостоятельно, так и в составе различных фруктовых салатов.

В плодах свити содержится много аскорбиновой кислоты, а это делает его незаменимым в деле лечения и профилактики вирусных инфекций , простудных заболеваний, гриппа. Свити содержит эфирные масла, микроэлементы, витамины, антиоксиданты.

Ответил gjuli 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: