Как готовить грибной суп?

Как готовить грибной суп?

Whiteskin
  1. dotsiaanna говорит:

    Грибы я просто обожаю и поэтому мой любимый суп. Для того что бы приготовить суп нужно немного времени и терпения.» Что бы готовить грибной суп нужно:

    • грибы
    • картофель
    • лук
    • бульон
    • соль
    • перец
    • мука

    Для начала «ставим кастрюлю на огонь и ждем, когда закипит вода. Теперь варим бульон. Далее промываем под проточной водой картофель, затем очищаем»и нарезаем небольшими кубиками. Кладем картофель»в бульон. Далее лук очищаем и мелко нарезаем. Берем сковородку, разогреваем и добавляем лук. Когда лук стал золотого цвета, нужно добавить соль и немного муки и хорошо перемешать. Теперь грибы, лучше шампиньоны, промываем под проточной водой и очищаем от кожуры. Далее нарезаем небольшими кусками. Теперь, когда картофель готов, выкладываем со сковороды нашу запарку. Далее еще кипятим минут 5 и добавляем грибы.»В конце»нужно добавить немного жирных сливок и хорошо перемешать. Подавать горячим. «

    «

  2. Platon26 говорит:

    Для начала нужно приготовить грибной бульон,а уже на его основе делать суп.В кипящую воду закидываем 500 грамм любых грибов, также можно использовать и замороженные.После этого посолить и поперчить наш будущий супчик,варим 15-20 мин.Картофель(6 шт.) отчистить от кожуры и нарезать кубиками,добавить в бульон.Лук(1 шт.) и зелень петрушки мелко нарезать,морковь(1 шт.) натереть на крупной терке, добавить в суп еще через 10 минут.Когда картошка сварится, суп готов.В конце варки можно добавить лавровый лист и свежую зелень укропа по вкусу,а для пикантности одну,две упаковки плавленного сливочно сырка.После добавления сырка суп должен закипеть,а сырок полностью раствориться.

Добавить комментарий

Войти с помощью: