Как готовить креветки?
Lightterror
Breaking News
- 19.04.2018 Кто поможет начать собственный бизнес?
- 19.04.2018 Как индивидуальному предпринимателю выбрать банк для открытия счета?
- 19.04.2018 Как не попасться на уловки магазинов?
- 17.04.2018 Какое есть оборудование для профессиональных кухонь?
- 17.04.2018 Надежный грузоперевозчик — залог удачи коммерциала?
- 16.04.2018 Как бы поэкономить на покупке комп- аппаратуры?
Готовить креветки ndash; нет ничего проще.
Вне зависимости от того, замороженные ли у вас креветки или охлажденные (парные), готовить их нужно в кипящей воде.
Как видите, готовить креветки очень просто.
Креветки можно готовить по разному, но я больше всего люблю их не есть а ловить. Это очень просто, берется специальная сетка, на длинной ручке, заходится по шею в море, и по песку водим этой сеткой, креветка в нее попадает.»
Готовлю следущим образом, беру наливаю в кастрюлю воду, в кипящую воду кидаю креветки и варить 1 минуту, если креветки свежие, если вы купили замороженные — то минуты 2,5, и на минуты 3 можно оставить их еще в горячей воде, вообще все завит от размеров креветки. В воду добавляю соль, перец. Главное не переварить, потому что мясо креветок становится жестким и резиновым. Готовые креветки откидываю на друшляк, «можно сбрызнуть лимонным соком, веточку укропчика положить, все чистим и кушаем.
А еще можно креветки просто поджарить на масле, на сковородке. Добавить дольку чеснока, укропчик, лавровый лист когда жарится, и жарить 5 минут. А еще креветки варить можно не воде а в пиве, с перчиком и с приправами, попробуйте, ну очень вкусно.
С кретками можно также готовить различные блюда, так например салаты, супы, подавать их с различными овощами, различные омлеты, плов с кретками, коктели»
Вообще креветки очень полезные, так как в них содержится очень много белка и йода.
Всё зависит от того, что вы собираетесь делать, если вы хотите приготовить просто креветки, то их достаточно сварить, ну, а если будете салаты делать, то ведь это уже будет сложнее.
Итак, если креветки мороженные, то их нужно варить так: сначала размораживаем эти креветки, ставим воду, чтобы вода закипела, и после этого в кипяток бросаем креветки.
Да, ещё, перед тем, как ставить на огонь воду, можете её посолить по вкусу, можете не солить. Мороженные креветки можно варить где-то минут пять, так как они прежде, чем были заморожены чуть-чуть уже были подварены.
Кстати, могу предложить ещё кое-что. Если хотите не просто сварить креветки, а чтобы у них был особый вкус, попробуйте их сварить в курином бульоне, а что? Чем не экзотика?
Даром, что морепродукты, но ведь для букета вкусов чего не сделаешь!
Приятного вам аппетита и всего наилучшего.
Всё зависит от того, что вы собираетесь делать, если вы хотите приготовить просто креветки, то их достаточно сварить, ну, а если будете салаты делать, то ведь это уже будет сложнее.
Итак, если креветки мороженные, то их нужно варить так: сначала размораживаем эти креветки, ставим воду, чтобы вода закипела, и после этого в кипяток бросаем креветки.
Да, ещё, перед тем, как ставить на огонь воду, можете её посолить по вкусу, можете не солить. Мороженные креветки можно варить где-то минут пять, так как они прежде, чем были заморожены чуть-чуть уже были подварены.
Кстати, могу предложить ещё кое-что. Если хотите не просто сварить креветки, а чтобы у них был особый вкус, попробуйте их сварить в курином бульоне, а что? Чем не экзотика?
Даром, что морепродукты, но ведь для букета вкусов чего не сделаешь!
Приятного вам аппетита и всего наилучшего.