Как готовить креветки?

Как готовить креветки?

Lightterror
  1. Iam говорит:

    Готовить креветки ndash; нет ничего проще.

    Вне зависимости от того, замороженные ли у вас креветки или охлажденные (парные), готовить их нужно в кипящей воде.

    1. Налейте в кастрюлю чистой воды, чтобы она на 3 сантиметра была выше уровня креветок, которые вы до этого должны были положить в кастрюлю.
    2. поставьте на большой огонь на плиту и ожидайте, когда вода закипит.
    3. Как только вода закипит, нужно убавить огонь, добавить специй: соли, перца, лавровый лист и прочих, по вкусу и ожидать 5-7 минут (Если креветки были замороженные, то дайте им прокипеть минут 10) Но не больше. Иначе ваши креветки превратятся в резину и будут очень сухими и жесткими.
    4. Слейте воды, выложите креветки в тарелку (дайте им время немного остыть, иначе их будет неудобно есть), приготовьте тарелку для очисток и приступайте к еде.
    5. Съедобная часть креветок ndash; это очищенное тело. Голова и панцирь с хвостом не едят.

    Как видите, готовить креветки очень просто.

  2. ExCergiy говорит:

    Креветки можно готовить по разному, но я больше всего люблю их не есть а ловить. Это очень просто, берется специальная сетка, на длинной ручке, заходится по шею в море, и по песку водим этой сеткой, креветка в нее попадает.»

    Готовлю следущим образом, беру наливаю в кастрюлю воду, в кипящую воду кидаю креветки и варить 1 минуту, если креветки свежие, если вы купили замороженные — то минуты 2,5, и на минуты 3 можно оставить их еще в горячей воде, вообще все завит от размеров креветки. В воду добавляю соль, перец. Главное не переварить, потому что мясо креветок становится жестким и резиновым. Готовые креветки откидываю на друшляк, «можно сбрызнуть лимонным соком, веточку укропчика положить, все чистим и кушаем.

    А еще можно креветки просто поджарить на масле, на сковородке. Добавить дольку чеснока, укропчик, лавровый лист когда жарится, и жарить 5 минут. А еще креветки варить можно не воде а в пиве, с перчиком и с приправами, попробуйте, ну очень вкусно.

    С кретками можно также готовить различные блюда, так например салаты, супы, подавать их с различными овощами, различные омлеты, плов с кретками, коктели»

    Вообще креветки очень полезные, так как в них содержится очень много белка и йода.

  3. Валентин говорит:

    Всё зависит от того, что вы собираетесь делать, если вы хотите приготовить просто креветки, то их достаточно сварить, ну, а если будете салаты делать, то ведь это уже будет сложнее.

    Итак, если креветки мороженные, то их нужно варить так: сначала размораживаем эти креветки, ставим воду, чтобы вода закипела, и после этого в кипяток бросаем креветки.

    Да, ещё, перед тем, как ставить на огонь воду, можете её посолить по вкусу, можете не солить. Мороженные креветки можно варить где-то минут пять, так как они прежде, чем были заморожены чуть-чуть уже были подварены.

    Кстати, могу предложить ещё кое-что. Если хотите не просто сварить креветки, а чтобы у них был особый вкус, попробуйте их сварить в курином бульоне, а что? Чем не экзотика?

    Даром, что морепродукты, но ведь для букета вкусов чего не сделаешь!

    Приятного вам аппетита и всего наилучшего.

  4. Валентин говорит:

    Всё зависит от того, что вы собираетесь делать, если вы хотите приготовить просто креветки, то их достаточно сварить, ну, а если будете салаты делать, то ведь это уже будет сложнее.

    Итак, если креветки мороженные, то их нужно варить так: сначала размораживаем эти креветки, ставим воду, чтобы вода закипела, и после этого в кипяток бросаем креветки.

    Да, ещё, перед тем, как ставить на огонь воду, можете её посолить по вкусу, можете не солить. Мороженные креветки можно варить где-то минут пять, так как они прежде, чем были заморожены чуть-чуть уже были подварены.

    Кстати, могу предложить ещё кое-что. Если хотите не просто сварить креветки, а чтобы у них был особый вкус, попробуйте их сварить в курином бульоне, а что? Чем не экзотика?

    Даром, что морепродукты, но ведь для букета вкусов чего не сделаешь!

    Приятного вам аппетита и всего наилучшего.

Добавить комментарий

Войти с помощью: