Как готовить селедку под шубой?

Мария:

Нет ничего проще, чем» готовить салат: «Селёдка под шубой.

Ингредиенты: (все ингредиенты можно положить примерно, на глаз)

Филе сельди

Лук

Яблоки

Картошка

Морковь

Свекла

Яйца для украшения

Зелень

Майонез

Способ приготовления:

Если вы не разу не делали такой салат, то приготовьте для начала пробное блюдо.

Возьмите ингредиенты, все по 2 штучки, не больше. Отварите до готовности. Готовность можно определить, возьмите вилку и проткните продукты, если проходит со свистом, значит готово, а если с затруднением, то подождите ещё некоторое время.

После того, как овощи сварились, остудите и почистите их. Затем возьмите тёрку и натрите слоями так, как написано в ингредиентах, только слоя нужно промазывать все. Только лук, конечно же мы не трём, а режим его полукольцами.

Итак, у вас должен получится на блюде, вот такой состав:

— Селёдка порезанная на квадратики. (режьте как вам нравится, если вы очень любите селёдку, то «»»»»можно кусочки сделать побольше, если же не очень, то режьте мельче)

— Лук.

— Майонез.

-Яблоки.

-Майонез.

-Картофель.

-Майонез.

-Морковь.

-Майонез.

-Свекла.

-Майонез.

-Яйца (отваренные и натёртые уже только сверху блюда)

Зелень для украшения.

Небольшое примечание: яйца необходимо тереть на салат тогда, когда вы подаёте блюдо на стол. Если вы натрёте их гораздо раньше, то они просто потеряют свой вид и высохнут, что приведёт к не очень красивому виду вашего блюда.

Кушайте на здоровье. Приятного вам аппетита.