Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

Marisha881611

+
-

Я готовлю шарлотку так, как научила меня бабушка.

Для приготовления шарлотки берем большую сковородку, смазываем маслом, посыпаем панировочными сухарями. Спелые яблоки моем и нарезаем дольками, дольки укладываем по кругу в два слоя, можно и больше.

Теперь готовим тесто для нашей шарлотки. Берем 2 яйца и 1ст сахара, взбиваем ингредиенты в однородную массу, добавляем 1ст. муки, немного соли и соды либо разрыхлитель, размешиваем. Если получилось слишком густо, то можно добавить немного воды или молока. Тесто должно быть как сметана, заливаем яблоки и в духовку на полчаса

Ответил Marisha881611 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

gjuli

+
-

Шарлотка — это французский десерт, который готовиться из белого хлеба, фруктов,  заварного крема, ликёра. Шарлотка – это одна из разновидностей пудинга, который обычно подают тёплым. Размоченный в масле или яйце хлеб выкладывается на дно формы, сверху укладывается слой уваренных с сахаром яблок или яблочного пюре, который закрывается слоем хлеба. Потом шарлотку запекают в духовке. Подают ее тёплой со  взбитыми сливками, мороженым или сладкими соусами.

Чтобы готовить шарлотку с яблоками вам понадобится:

1 стакан сахара, 3 яйца, полстакана муки, полчайной ложки соды, погашенной уксусом, ванильный сахар, 5 яблок.

Чтобы готовить шарлотку с яблоками, взбиваем яйца с сахаром, добавляем соду. Можно добавить в тесто немного сметаны, тогда оно получится нежнее. Добавляем в тесто корицу. Затем всыпаем муку. Консистенция теста должна быть похожей на жидкую сметану.

Нарезаем яблоки дольками. Укладываем их на дно формы для выпекания. А можно их высыпать в тесто и перемешать. Выкладываем тесто в форму. Выпекать шарлотку нужно  35-45 минут при 180º.

 

Ответил gjuli 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: