Как готовить шаурму?

Как готовить шаурму?

Windwing
  1. юлия говорит:

    Шаурма- это завернутый бутеброд. Для приготовления используют лаваш,который состоит из воды,соли и муки.Можн делать на молоке,но сейчас не о том.

    Для приготовления шаурмы понадобиться лаваш,кутчуп,майонез,мясо или колбаса,овощи. Итак берем лаваш,раскладываем на столе по полам. Смазываем майонезом и кетчупом. Из овошей возьмем огурцы,помидору и нарежем соломкой.

    Корейскую морковь можно купить или сделать самим,специальная приправа продается. Если шаурму делаем из мяса,нужно его промыть,нарезать соломкой и обжарить на растительном масле до готовности, предворительно посолить и поперчить.

    Давайте будем продолжать собирать шаурму.На смазанный лаваш выкладываем мясо или колбасу,потом нарезанные соломкой овощи,по вкусу можно добавить репчатый лук полукольцами.Сверху корейскую морковь,слегка примазываем смесью из кетчупа и майонеза и сворачиваем в трубочку, прижимая» обоих сторонконцы во внутрь,чтоб не рассыпалась внутреннесть шаурмы.

  2. Vsevradost говорит:

    Есть неколько вариантов шаурмы — с бараниной, с курицей, со свининой. Или же вегетарианская.

    Для приготовления шаурмы необходимы следующие продукты:

    -лаваш»

    -овощи: огурец, помидор, капуста, морковь (очень тонко нашинкованная), листья салата, красный перчик.

    -кетчуп + майонез «или сырный соус или собственно приготовленный соус.

    Чтобы шаурма получилось нежной мясо должно быть хорошо прожарено, а овощи тонко порезаны. Затем овощи отдельно от мяса посолите и перепешайте.

    После чего надо заполнять шаурму.

    Разворачиваем лист лаваша, смазываем его соусами (кетчупом, майонезом), выкладываем хорошо прожаренное мясо затем сверху кладем овощную смесь и затем сверху опять мясо. Закручиваем лаваш рулетом и готово!

    Такая же шаурма может быть приготовлена и без мяса — получится вегетарианский вариант.

    Приятного аппетита.

  3. Vesta говорит:

    Домашняя шаурма

    Ингридиенты:

    курица гриль (можно окорочка)
    помидоры
    огурцы
    корейская морковь
    зелень
    кетчуп
    майонез
    лаваш тонкий

    Курицу гриль очистить от шкурки и костей. Курицу, огурцы и помидоры порезать мелкими кубиками и разложить по отдельным мискам. Мелко порезать зелень. Далее начинаем формировать шаурму. Каждый лаваш можно разделить на 2 части. На каждую часть сначала выдавливаем по капле кетчупа и майонеза. Если выдавить слишком много соусов, лаваш размокнет. Затем в центр выкладываем курицу, огурцы, помидоры, морковку и зелень в равных количествах. Можно курицы чуть больше, чем всего остального. Заворачиваем лаваш конвертиком, первая шаурма готова.

    Перед употреблением подогреть в микроволновой печи.

  4. Мила говорит:

    » Для приготовления понадобится: «

    • лаваш
    • помидор
    • капуста
    • огурец
    • морковь
    • куриная грудка (или любое другое мясо)
    • «кетчуп
    • майонез
    • приправы : соль, хмели-сунели и перец
    • чеснок
    • «масло растительное для обжарки

    » Мясо нарежьте кубиками, обжарьте на сковороде, добавляя соль, хмели-сунели и перец. Из майонеза, кетчупа и чеснока нужно приготовить соус. Все смешайте (чеснок пропустите через чесночницу). Огурцы нарежьте кружками, помидор — соломкой, капусту так же тонкой соломкой, а морковку на терку.»

    » Свежий лаваш намажьте соусом, далее положите капусту и морковь, на нее мясо. Сверху на мясо выкладываем огурцы и помидоры. Заверните лаваш рулетиком, и разогрейте вашу шаурму в микроволоновке или на сковороде до румяной корочки. Все ингридиенты лучше добавлять по вкусу.»

    «

Добавить комментарий

Войти с помощью: