Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

Мила

+
-

  Для приготовления понадобится:  

  • лаваш
  • помидор
  • капуста
  • огурец
  • морковь
  • куриная грудка (или любое другое мясо)
  •  кетчуп
  • майонез
  • приправы : соль, хмели-сунели и перец
  • чеснок
  •  масло растительное для обжарки

  Мясо нарежьте кубиками, обжарьте на сковороде, добавляя соль, хмели-сунели и перец. Из майонеза, кетчупа и чеснока нужно приготовить соус. Все смешайте (чеснок пропустите через чесночницу). Огурцы нарежьте кружками, помидор - соломкой, капусту так же тонкой соломкой, а морковку на терку. 

  Свежий лаваш намажьте соусом, далее положите капусту и морковь, на нее мясо. Сверху на мясо выкладываем огурцы и помидоры. Заверните лаваш рулетиком, и разогрейте вашу шаурму в микроволоновке или на сковороде до румяной корочки. Все ингридиенты лучше добавлять по вкусу. 

 

Ответил Мила 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

Vesta

+
-

Домашняя шаурма

Ингридиенты:

курица гриль (можно окорочка)
помидоры
огурцы
корейская морковь
зелень
кетчуп
майонез
лаваш тонкий

Курицу гриль очистить от шкурки и костей. Курицу, огурцы и помидоры порезать мелкими кубиками и разложить по отдельным мискам. Мелко порезать зелень. Далее начинаем формировать шаурму. Каждый лаваш можно разделить на 2 части. На каждую часть сначала выдавливаем по капле кетчупа и майонеза. Если выдавить слишком много соусов, лаваш размокнет. Затем в центр выкладываем курицу, огурцы, помидоры, морковку и зелень в равных количествах. Можно курицы чуть больше, чем всего остального. Заворачиваем лаваш конвертиком, первая шаурма готова.

Перед употреблением подогреть в микроволновой печи.

Ответил Vesta 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

Vsevradost

+
-

Есть неколько вариантов шаурмы - с бараниной, с курицей, со свининой. Или же вегетарианская.

Для приготовления шаурмы необходимы следующие продукты:

-лаваш 

-овощи: огурец, помидор, капуста, морковь (очень тонко нашинкованная), листья салата, красный перчик.

-кетчуп + майонез  или сырный соус или собственно приготовленный соус.

Чтобы шаурма получилось нежной мясо должно быть хорошо прожарено, а овощи тонко порезаны. Затем овощи отдельно от мяса посолите и перепешайте.

После чего надо заполнять шаурму.

Разворачиваем лист лаваша, смазываем его соусами (кетчупом, майонезом), выкладываем хорошо прожаренное мясо затем сверху кладем овощную смесь и затем сверху опять мясо. Закручиваем лаваш рулетом и готово!

Такая же шаурма может быть приготовлена и без мяса - получится вегетарианский вариант.

Приятного аппетита.

Ответил Vsevradost 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

юлия

+
-

Шаурма- это завернутый бутеброд. Для приготовления используют лаваш,который состоит из воды,соли и муки.Можн делать на молоке,но сейчас не о том.

Для приготовления шаурмы понадобиться лаваш,кутчуп,майонез,мясо или колбаса,овощи. Итак берем лаваш,раскладываем на столе по полам. Смазываем майонезом и кетчупом. Из овошей возьмем огурцы,помидору и нарежем соломкой.

Корейскую морковь можно купить или сделать самим,специальная приправа продается. Если шаурму делаем из мяса,нужно его промыть,нарезать соломкой и обжарить на растительном масле до готовности, предворительно посолить и поперчить.

Давайте будем продолжать собирать шаурму.На смазанный лаваш выкладываем мясо или колбасу,потом нарезанные соломкой овощи,по вкусу можно добавить репчатый лук полукольцами.Сверху корейскую морковь,слегка примазываем смесью из кетчупа и майонеза и сворачиваем в трубочку, прижимая  обоих сторонконцы во внутрь,чтоб не рассыпалась внутреннесть шаурмы.

Ответил юлия 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: