Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

Надежда

+
-

   Вареники – это блюдо, которое обычно подают к столу к завтраку либо ужину. Существуют различные типы вареников, которые в основном отличаются видом начинки (малина, черника, ежевика, картошка, творог…). Поэтому зная общий принцип как готовить вареники вы сможете достаточно легко экспериментировать и приятно удивлять свою семью и гостей.

1 

   В данной статье мы покажем рецепт по приготовлению вареников, который будет служить вам верой и правдой не один десяток лет. Будьте уверены, приготовленные вами вареники не оставят равнодушным ни одного из членов семьи!
  Итак, на первом этапе хорошенько замешиваем тесто, затем раскатываем его в лепешку толщиной 5-8 мм. После этого разрезаем полученный пласт на круглые заготовки посредством выдавливания верхним краем стакана либо чашки. Кладем нарезанный кружок в ладонь, немного выгибаем и вытягиваем к центру, и в образовавшуюся лунку кладем одну чайную ложку ягод и такую же порцию сахарного песка. Затем края кругляка загибаем, соединяем по кромкам и защипываем. Подготовленную заготовку следуют отварить в пароварке либо в обычной кастрюле.

   Для этого доводим воду в кастрюле до кипения, сверху натягиваем марлю, на которую и укладываем наши заготовки, - сверху накрыв глубокой тарелкой в перевернутом состоянии. Процесс варки длится 4-6 минут. Вот и все – теперь вы знаете как готовить вареники!

Ответил Надежда 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: