Как готовят пельмени?

Как готовят пельмени?

Brightscar
  1. Sumrak говорит:

    Мне кажется ничего нет проще, чем приготовить пельмени. Для этого нужно набрать в каструлю воды и поставить на огонь. Воду нужно посолить, можно добавить лавровый лист. После того, как вода закипит, спускаем пельмени. Периодически помешиваем, чтобы они не прилипали ко дну и не слипались между собой. После того, как закипит вода и пельмени начнут подниматься, можно пробовать на готовность. Пельмени можно есть с уксусом, майонезом, некоторые едят со сметаной или сливочным маслом. Приятного аппетита.

  2. dotsiaanna говорит:

    Для того чтобы приготовить пельмени нам необходимо иметь:

    • Мука
    • Соль
    • Перец
    • Цибуля
    • Фарш
    • Теплое молоко
    • Яйцо

    Для начала, что бы приготовить пельмени, готовим тесто. Берем муку и просеиваем, затем добавляем яичко, взбитое с солью. «Понемногу добавляем теплое молоко и вымешиваем. Когда тесто вымесили, ставим его в теплое место на 30-40 минут. Теперь берем фарш и добавляем туда на свой вкус соль, перец и цибулю. Перед этим нужно цибулю нужно перекрутить. Если любите более жирные пельмени, можно перекрутить еще немного сала и добавить в фарш. Все хорошенько вымешать. Достаем наше тесто и раскатываем на плоской поверхности, посыпав мукой с помощью скалки или обычной стеклянной бутылки. Тесто недолжно быть очень грубым или тонким. Затем делаем пельмени. Иногда делают с помощью формы для пельменей, некоторые с помощью стакана вырезают или просто нарезают ножом. Когда вода закипела, выкладываем пельмени и постоянно помешиваем. Остальные пельмени, если не будете есть, кладут в морозильную камеру. Подают пельмени горячими . При подаче заправляют на свой вкус, например маслом, укропом, сметаной, уксусом или просто в бульоне. Приятного аппетита!

    «

  3. Валентин говорит:

    Пельмени нужно кинуть в кипящую воду. Далее, нужно их помешивать, чтобы не приварились ко дну кастрюли. Они должны всплыть. Когда почувствуете запах, можно минуты через две снимать с огня.

    Процесс занимает примерно десять минут.

Добавить комментарий

Войти с помощью: